Odšťavňovač Supreme Pro – 700 W, 120 kg/h

Detailní popis produktu

Profesionální odšťavňovač Barmatic Supreme Pro s příkonem 700 W je špičkové zařízení navržené pro provozy s vysokou intenzitou, jako jsou juice bary, hotely či restaurace. Srdcem přístroje je spolehlivý indukční motor SUPREME 2.0 pracující při 3000 ot./min, který dokáže připravit 1 litr čerstvé šťávy za pouhých 45 sekund a zpracovat až 120 kg surovin za hodinu.

Klíčové vlastnosti a technologie

• Systém Gravity Plus: Naklonění jednotky zajišťuje efektivnější odtok šťávy a usnadňuje plnění vysokých sklenic či džbánů.
• Kotouč Pangolin a síto Mesh: Speciální brusný kotouč optimalizovaný pro zeleninu a bylinky v kombinaci se sítem Mesh dodává nápoji sametovou strukturu.
• Tlumič Stablecore: Lineární podpora jednotky účinně neutralizuje vibrace a zajišťuje tichý chod i při maximálním zatížení.
• XXL vstupní otvor: Průměr kanálu 78–80 mm umožňuje vkládat celé plody, což výrazně urychluje přípravu.
• Kontinuální provoz: Velký 7litrový zásobník na dužinu a motor přizpůsobený pro nepřetržitou práci zaručují plynulý provoz i během špičky.
• Praktický zámek výtoku: Zabraňuje nechtěnému odkapávání šťávy po dokončení práce.

Hygiena a bezpečnost

Zařízení je vybaveno vodotěsným spínačem, bezpečnostním blokovacím systémem a ochranou proti přehřátí. Všechny součásti, které přicházejí do přímého styku s potravinami, lze snadno demontovat a mýt v profesionálních myčkách nádobí.

Technické parametry

• Výkon motoru: 700 W (indukční motor SUPREME 2.0)
• Rychlost otáček: 3000 ot./min
• Kapacita: cca 120 kg/h (1 l / 45 s)
• Objem nádoby na dužinu: 7 litrů
• Rozměry: 290 x 438 x 512 mm
• Hmotnost (netto / brutto): 12,3 kg / 14,5 kg
• Materiál: Nerezová ocel