Pánev na paellu HENDI | Ø 420 mm HENDI

Pánev na paellu HENDI

Pánev na paellu HENDI je velkoobjemová pánev z uhlíkové oceli určená pro přípravu tradiční paelly, grilovaných specialit a dalších pokrmů vyžadujících širokou plochu pro rovnoměrné vaření. Díky robustní konstrukci a velkým držadlům je vhodná pro profesionální gastronomické provozy i domácí použití.

Kulatý tvar a velká plocha umožňují pohodlnou přípravu větších porcí jídel s optimálním rozložením tepla.

Ideální pro paellu a grilování

• Perfektní pro přípravu paelly
• Vhodná pro restování a grilování
• Velká varná plocha pro více porcí
• Rovnoměrné rozložení ingrediencí

Široké dno pánve podporuje efektivní rozvod tepla a usnadňuje přípravu pokrmů ve větším množství.

Odolná uhlíková ocel

• Vyrobena z kvalitní uhlíkové oceli
• Rychlý přenos tepla
• Vysoká odolnost při intenzivním používání
• Dlouhá životnost při správné údržbě

Uhlíková ocel je tradiční materiál vhodný pro profesionální přípravu paelly díky své pevnosti a výborným tepelným vlastnostem.

Praktická manipulace

• Dvě robustní boční rukojeti
• Bezpečné přenášení pánve
• Stabilní konstrukce
• Vhodná pro profesionální použití

Velká držadla umožňují pohodlnou manipulaci i při plném zatížení pánve.

Použití a údržba

• Vhodná pro plynové sporáky
• Určena pro kontakt s potravinami
• Nevhodná do myčky nádobí
• Doporučeno ruční mytí a důkladné osušení

Pro zachování dlouhé životnosti doporučujeme pánev po umytí důkladně vysušit.

Technické parametry

• Tvar: kulatý
• Průměr: 420 mm
• Průměr dna: 370 mm
• Výška: 120 mm
• Délka: 530 mm
• Šířka: 430 mm
• Materiál: uhlíková ocel
• Tloušťka: 1,2 mm
• Hmotnost: 1,729 kg
• Vhodné pro: plynový sporák, kontakt s potravinami
• Nevhodné pro: myčka nádobí