Pánev sklopná manuální elektrická 120 l ocelové dno | RM - BR120-912ET

Detailní popis produktu

Profesionální stacionární elektrická sklopná pánev RM BR120-912ET s užitným objemem 120 litrů představuje ideální řešení pro velkokapacitní gastro provozy. Zařízení je vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304 a disponuje robustní vanou s ocelovým dnem o tloušťce 12 mm, které zajišťuje optimální distribuci tepla.

Klíčové vlastnosti a ovládání

Pánev je vybavena spolehlivým manuálním sklápěním vany pro snadné vyprazdňování a mechanickým kohoutem pro napouštění studené vody (přípojka 1/2"). Teplotu lze plynule regulovat v rozmezí 50 °C až 300 °C, přičemž bezpečnost provozu zajišťuje integrovaný bezpečnostní termostat. Ovládací panel s krytím IPX4 obsahuje přehledné kontrolky chodu a nahřátí.

Konstrukce a údržba

• Materiál: Nerezová ocel AISI 304 s prolisovanou vrchní deskou pro komfortní čištění a údržbu.
• Stabilita: Stacionární konstrukce s nastavitelnými nožičkami pro vyrovnání nerovností podlahy.
• Vana: Sklopná vana o rozměrech 100 x 560 x 225 mm s ocelovým dnem o tloušťce 12 mm.

Technické parametry

• Příkon: 18,0 kW
• Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz
• Průřez vodičů CU: 5 mm²
• Rozměry zařízení (Š x H x V): 1240 x 970 x 1200 mm
• Hmotnost netto: 230 kg