Elektrická sklopná pánev REDFOX BR 70/80 E - objem 50 l, ocelové dno

Detailní popis produktu

Profesionální elektrická sklopná pánev REDFOX BR 70/80 E s užitným objemem 50 litrů je ideálním zařízením pro velkokapacitní kuchyně, jídelny a gastro provozy. Tento model s podestavbou disponuje manuálním sklápěním a vysoce odolným ocelovým dnem o tloušťce 12 mm, které zajišťuje optimální a rovnoměrný rozvod tepla.

Klíčové vlastnosti a konstrukce

Zařízení je navrženo pro maximální spolehlivost a snadnou údržbu. Vrchní deska je vyrobena z kvalitní nerezové oceli AISI 304, zatímco opláštění tvoří odolná ocel AISI 430. Vana je vybavena prakticky tvarovanou výlevkou, která minimalizuje ztráty při vylévání obsahu. Napouštění studené vody je řešeno pomocí mechanického kohoutu s přípojkou 1/2". Bezpečnost provozu zajišťuje integrovaný bezpečnostní termostat a pojistný termostat nastavený do 360 °C.

Technické parametry

• Objem vany: 50 l (užitný objem 50 l)
• Materiál dna: Ocel (tloušťka dna 12 mm)
• Sklápění: Manuální
• Teplotní rozsah: 50 °C až 300 °C
• Elektrický příkon: 10,5 kW
• Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz
• Stupeň krytí: IPX4
• Rozměry (Š x H x V): 800 x 700 x 900 mm
• Hmotnost netto: 133,5 kg
• Nastavitelné nožičky: Ano