Sklopná plynová pánev RM BR50-78G/N s nerezovým dnem, objem 50 l

Detailní popis produktu

Profesionální plynová sklopná pánev RM BR50-78G/N s užitným objemem 50 litrů je vysoce výkonné zařízení určené pro náročné gastro provozy. Je konstruována s podestavbou a vyrobena z kvalitní nerezové oceli AISI 304 (vrchní deska i opláštění), což zajišťuje dlouhou životnost a snadnou hygienickou údržbu.

Klíčové vlastnosti a konstrukce

• Nerezová vana a dno: Vana o rozměrech 720 x 465 x 200 mm disponuje nerezovým dnem o tloušťce 12 mm, které je ideální pro vaření a zaručuje rovnoměrný ohřev. Prakticky tvarovaná výlevka minimalizuje ztráty při vylévání obsahu.
• Manuální sklápění: Snadné a bezpečné vyklápění vany pomocí manuálního mechanismu.
• Výkonný plynový ohřev: Přímý ohřev s plynovým výkonem 12 kW, piezo zapalováním a věčným plamenem. Zařízení je kompatibilní se zemním plynem i propan-butanem.
• Regulace teploty: Teplotní rozsah zařízení je nastavitelný od 50 °C do 300 °C.
• Snadné napouštění: Integrovaný mechanický kohout pro napouštění studené vody s připojením 1/2".

Bezpečnost a komfort

• Bezpečnostní spínač: Integrovaný pojistný spínač zabraňuje zapnutí ohřevu, pokud není vana zcela sklopená v základní poloze.
• Bezpečnostní termočlánek: Zajišťuje bezpečný provoz plynového zařízení.
• Komfortní údržba: Prolisovaná vrchní deska o tloušťce 2,0 mm z nerezové oceli AISI 304 usnadňuje čištění. Zařízení je vybaveno nerezovým odklopným víkem a nastavitelnými nožičkami pro vyrovnání nerovností podlahy.
• Servisní přístup: Snadný přístup zepředu po odejmutí čelního panelu.

Technické parametry

• Vnější rozměry (Š x H x V): 800 x 700 x 900 mm
• Rozměry vany: 720 x 465 x 200 mm
• Užitný objem: 50 l
• Materiál: AISI 304 (vrchní deska a opláštění)
• Tloušťka dna: 12 mm
• Stupeň krytí: IPX4
• Hmotnost netto: 127 kg