Elektrická pizza pec REDFOX B 8/50 - 2 komory, 6 kW
Kód: 00019403Detailní popis produktu
Profesionální dvoukomorová pizza pec
Elektrická pizza pec Redfox B 8/50 představuje ideální řešení pro profesionální gastro provozy a pizzerie. Se dvěma samostatnými komorami a celkovým elektrickým příkonem 6,0 kW (napájení 400 V / 3N - 50 Hz) poskytuje vysoký výkon a rychlé dosažení požadované provozní teploty.
Precizní regulace a nezávislé vytápění
Pec umožňuje plynulou regulaci teploty v širokém rozsahu od 50 °C do 450 °C. Díky nezávislým topným zónám lze samostatně ovládat horní a spodní topná tělesa pro každou komoru zvlášť. Snadnou obsluhu zajišťuje mechanické ovládání doplněné o hlavní vypínač (tlačítko on/off) a přehledné kontrolky chodu a nahřátí.
Kvalitní konstrukce a optimální výsledky pečení
Vnitřní komory o rozměrech 520 x 540 x 150 mm jsou navrženy pro pečení 2 pizz o průměru až 50 cm (jedna pizza na komoru). Spodní část komor je osazena šamotovými deskami o tloušťce 14 mm, které výborně akumulují teplo a zajišťují jeho rovnoměrnou distribuci. Pro odtah přebytečné vlhkosti je pec vybavena komínkem, což přispívá k dokonale křupavému těstu.
Praktické detaily a technické parametry
Pro maximální přehled během pečení disponují komory vnitřním osvětlením a jsou vybaveny krátkým plastovým madlem. Celková hmotnost zařízení činí 51 kg (brutto 60 kg).
- Počet komor: 2
- Kapacita: 2x pizza o průměru 50 cm
- Vnitřní rozměry komory (Š x H x V): 520 x 540 x 150 mm
- Vnější rozměry (Š x H x V): 775 x 716 x 582 mm
- Příkon: 6,0 kW
- Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz
- Průřez vodičů CU: 1 mm²
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pece na pizzu |
|---|---|
| Hmotnost: | 60 kg |
| Počet komor: | 2 |
| Typ ovládání: | Mechanické |
| Hloubka vnitřní části zařízení [mm]: | 540 |
| Kapacita pizz [cm]: | 2x 50 |
| Komínek pro odtah vlhkosti: | Ano |
| Kontrolky: | chodu a nahřátí |
| Maximální teplota zařízení [°C]: | 450 |
| Minimální teplota zařízení [°C]: | 50 |
| Napájení: | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Nezávislé topné zóny: | Samostatné ovládání pro horní a spodní topná tělesa |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 1 |
| Příkon elektrický [kW]: | 6.000 |
| Šamotové desky: | Spodní |
| Šířka vnitřní části zařízení [mm]: | 520 |
| Tlačítko on/off: | Ano |
| Tloušťka šamotových desek [mm]: | 14 |
| Typ madla: | krátké, plastové |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Vnitřní osvětlení: | Ano |
| Výška vnitřní části zařízení [mm]: | 150 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.