Elektrická pizza pec REDFOX B 2 - kapacita 2x 33 cm
Kód: 00013930
Detailní popis produktu
Profesionální elektrická jednokomorová pizza pec Redfox B 2 představuje spolehlivé řešení pro gastronomické provozy, jako jsou pizzerie, restaurace či bistra. Díky kapacitě pro dvě pizzy o průměru 33 cm a širokému teplotnímu rozsahu umožňuje efektivní a kvalitní přípravu autentické pizzy.
Klíčové vlastnosti a ovládání
Pec je vybavena jednou komorou o vnitřních rozměrech 700 x 420 x 150 mm. Mechanické ovládání umožňuje nezávislé nastavení teploty pro horní a spodní topná tělesa, což poskytuje maximální kontrolu nad procesem pečení. Optimální distribuci a akumulaci tepla zajišťují spodní šamotové desky o tloušťce 14 mm. Integrovaný komínek se stará o efektivní odtah přebytečné vlhkosti z komory.
Konstrukce a bezpečnost
Pro snadnou vizuální kontrolu během pečení je komora vybavena vnitřním osvětlením. Na čelním panelu se nachází hlavní vypínač on/off a světelné kontrolky chodu a nahřátí. Bezpečnou a pohodlnou manipulaci usnadňuje krátké plastové madlo.
Technické parametry
- Vnější rozměry (Š x H x V): 950 x 600 x 412 mm
- Vnitřní rozměry komory (Š x H x V): 700 x 420 x 150 mm
- Kapacita: 2x pizza o průměru 33 cm
- Teplotní rozsah: 50 °C - 450 °C
- Příkon: 4.4 kW
- Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz
- Tloušťka šamotových desek: 14 mm
- Hmotnost netto: 45 kg
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pece na pizzu |
|---|---|
| Hmotnost: | 5 kg |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.