Dvoupatrová pizza pec Redfox FP 68 R
Kód: 00007251
Detailní popis produktu
Dvoupatrová elektrická pizza pec Redfox FP 68 R představuje spolehlivé a výkonné řešení pro profesionální gastro provozy, jako jsou pizzerie, bistra, snack bary či menší restaurace. Díky robustní nerezové konstrukci a kompaktním rozměrům se snadno začlení do každé profesionální kuchyně.
Vysoký výkon a flexibilní ovládání
Pec disponuje dvěma samostatnými komorami s celkovou kapacitou pro 2 pizzy o průměru až 35 cm. Každá komora má nezávislé mechanické ovládání, které umožňuje samostatně regulovat horní a spodní topné těleso. Teplotu lze plynule nastavit v rozmezí 50 °C až 300 °C, což zajišťuje optimální podmínky pro pečení různých druhů těst.
Kvalitní šamotové desky
Spodní část pečicích komor je osazena šamotovými deskami o tloušťce 14 mm. Tyto desky výborně akumulují teplo a zajišťují jeho rovnoměrné rozvedení po celé ploše, což je klíčové pro dokonale propečený a křupavý korpus.
Bezpečnost a praktické detaily
Pro snadnou kontrolu průběhu pečení jsou komory vybaveny vnitřním osvětlením. Bezpečnou manipulaci s dvířky zajišťuje krátké plastové madlo. Zařízení je dále vybaveno bezpečnostním pojistným termostatem, kontrolkami chodu, hlavním tlačítkem on/off a ovládacími prvky se stupněm krytí IPX4.
Technické parametry
- Typ konstrukce: Dvoupatrová
- Materiál: Nerezová ocel
- Příkon: 3,4 kW
- Napájení: 230 V / 1N - 50 Hz
- Vnější rozměry (Š x H x V): 577 x 537 x 477 mm
- Vnitřní rozměry komory (Š x H x V): 410 x 370 x 90 mm
- Hmotnost (netto / brutto): 42 kg / 46 kg
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pece na pizzu |
|---|---|
| Hmotnost: | 46 kg |
| Počet komor: | 2 |
| Materiál: | Nerez |
| Typ ovládání: | Mechanické |
| Bezpečnostní prvky: | pojistný termostat |
| Hloubka brutto [mm]: | 644 |
| Hloubka netto [mm]: | 537 |
| Hloubka vnitřní části zařízení [mm]: | 370 |
| Hmotnost brutto [kg]: | 46.00 |
| Hmotnost netto [kg]: | 42.00 |
| Kapacita pizz [cm]: | 2x 35 cm |
| Komínek pro odtah vlhkosti: | Ne |
| Kontrolky: | chodu |
| Maximální teplota zařízení [°C]: | 300 |
| Minimální teplota zařízení [°C]: | 50 |
| Napájení: | 230 V / 1N - 50 Hz |
| Nastavitelný komínek: | Ne |
| Nezávislé topné zóny: | Samostatné ovládání pro každou komoru, samostatné ovládání pro horní a spodní topné těleso |
| Parozábrana: | Ne |
| Počet pozic vnitřních částí zařízení: | 2 |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 1 |
| Příkon elektrický [kW]: | 3.400 |
| SAP kód: | 00007251 |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX4 |
| Šamotové desky: | Spod |
| Šířka brutto [mm]: | 584 |
| Šířka netto [mm]: | 577 |
| Šířka vnitřní části zařízení [mm]: | 410 |
| Tlačítko on/off: | Ano |
| Tloušťka šamotových desek [mm]: | 14 |
| Typ konstrukce: | dvoupatrová |
| Typ madla: | krátké, plastové |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Vnitřní osvětlení: | Ano |
| Výška brutto [mm]: | 510 |
| Výška netto [mm]: | 477 |
| Výška vnitřní části zařízení [mm]: | 90 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.