Plynová pizza pec Combisteel pro 4 pizzy Combisteel

Detailní popis produktu

Plynová pizza pec od renomované značky Combisteel představuje ideální řešení pro profesionální pizzerie, restaurace a další gastro provozy, které vyžadují vysokou efektivitu a spolehlivost. Díky robustní konstrukci z kvalitní nerezové oceli a promyšlenému designu je tato pec připravena na náročný každodenní provoz.

Vysoký výkon a přesná regulace teploty

Pec disponuje celkovým plynovým výkonem 16,1 kW, což umožňuje rychlé dosažení požadované provozní teploty. Teplotní rozsah lze regulovat v rozmezí 0 až +450 °C, což poskytuje optimální podmínky pro pečení různých druhů těst. Pro snadné sledování stavu pečení je komora vybavena integrovaným vnitřním osvětlením.

Kapacita a rozměry pečicí komory

Tento model je navržen pro současnou přípravu až 4 pizz o průměru 30 cm. Vnitřní rozměry pečicí komory činí 620 x 620 x 150 mm, což poskytuje dostatek prostoru pro rovnoměrnou distribuci tepla a pohodlnou manipulaci.

Materiál a technické parametry

• Materiál: Kvalitní a odolná nerezová ocel s dlouhou životností.
• Vnější rozměry: Šířka 1000 mm, hloubka 1062 mm, výška 560 mm.
• Rozměry komory: 620 x 620 x 150 mm.
• Napětí: 230 V.
• Hmotnost: Hrubá hmotnost zařízení je 127 kg.

Použití a údržba

Pec je určena pro pečení pizz o maximálním průměru 30 cm. Pro zajištění bezpečného a bezproblémového chodu doporučujeme pravidelně čistit vnitřní prostor pečicí komory a provádět kontrolu plynového připojení.