Ryby a plody moře na talíři Gastrofans

Kód: RP_12.11.

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

3 900 Kč 3 223 Kč bez DPH

Skladem – Troubsko (12 ks)

Můžeme doručit do: 1.10.2026
Datum
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Zažijte kulinářský kurz ryb a mořských plodů pod vedením Jana Rimplera, určený pro všechny, kdo se chtějí naučit správně připravovat ryby a mořské plody v tradičních i méně známých úpravách. Zjistíte, jak pracovat s čerstvými surovinami od nákupu až po talíř – v malé skupině si osvojíte přípravu ceviche z tuňáka, slávek na víně i krémového sepijového risotta s krevetami v tempuře.

Kurz je možné zakoupit také formou elektronického dárkového poukazu. Konkrétní datum kurzu si obdarovaný vybere sám. Platnost dárkového poukazu je 6 měsíců

3 hod.

Gastrofans Showroom H-Park
Heršpická 11d, 639 00 Brno

Detailní informace

Detailní popis produktu

Co se na kurzu dozvíte?

Jak připravit dokonale měkkou chobotnici pro další úpravy
Jak pracovat s čerstvými slávkami
Jak a kde nakupovat ryby a mořské plody

Co se na kurzu naučíte?

Jak připravit filet z čerstvé ryby s jednoduchou přílohou
Jak připravit pokrm ze syrové ryby
Jak správně postupovat při přípravě slávek nebo italského risotta

Informace pro účastníky

📍

Kde se kurz koná?

Gastrofans Showroom H-Park
Heršpická 11d, 639 00 Brno

🕐

Začátek kurzu: 16:30

Příjďte 10–15 minut před zahájením kurzu

⏱

Délka kurzu: 3–4 hodiny

🚌

Jak se k nám dostat?

MHD zastávka Ústřední hřbitov, pak 7 minut chůze nebo zastávka Vídeňská, pak 10 minut chůze. Autem: parkování zdarma přímo u Showroomu.

☕

Občerstvení

Káva, voda + vše, co si přinesete

🎒

Co s sebou?

Stačí pohodlné oblečení – všechny suroviny, zástěry i pomůcky dostanete na místě

Jan Rimpler

Šéfkuchař a hlavní lektor Gastrofans Akademie. Kuchařské dovednosti získával v zahraničí na říčních hotelových lodích, byl šéfkuchařem v českobudějovickém Grand Hotelu Zvon, restauraci Noem Arch Brno a nebo Relax a sport resortu Dolní Morava. Za posledních 8 let odvedl stovky kurzů vaření pro širokou veřejnost, uzavřené skupiny i firemní klientelu. Oblíbenými tématy jeho kurzů jsou masa, steaky, ryby nebo česká kuchyně. Pravidelně vaří v pořadu České televize Dobré ráno.

Nejčastější otázky

Jak uplatnit dárkový poukaz na vybraný kurz?∨

Zadejte kód poukazu při objednávce v košíku do pole pro slevový kód. Poukaz lze uplatnit na libovolný kurz v naší nabídce.

Mohu si s sebou vzít větší skupinu přátel?∨

Kurzy mají kapacitu max. 12 osob. Pro skupiny nabízíme kurzy na míru – kontaktujte nás.

Co když se kurzu nemohu zúčastnit nebo dojde ke zrušení z vaší strany?∨

Nabídneme náhradní termín nebo vrátíme plnou cenu kurzu. Storno podmínky jsou uvedeny v obchodních podmínkách.

Když se přihlásím jako náhradník, kdy dostanu vědět, že je místo uvolněno?∨

Schvalujeme průměrně do 2 pracovních dní od uvolnění místa, obvykle e-mailem.

Nenašli jste odpověď na vaši otázku?

Rádi vám pomůžeme — ozvěte se nám telefonicky nebo e-mailem.

+420 731 951 214 rimpler@gastrofans.cz

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Vložením hodnocení souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Ryby a plody moře na talíři Gastrofans

Detailní popis produktu

Co se na kurzu dozvíte?

Co se na kurzu naučíte?

Menu, které si společně připravíme

Ceviche z tuňáka s chobotnicí

Slávky na víně a zelenině

Filet z candáta

Sepijové risotto s krevetami v tempuře