Digitální salamandr RM Gastro SD 37 - 3 topná tělesa, GN 1/1, nerez
Kód: 00010737
Vlastní obchodní zástupce
S GastroClubem získáte svého vlastního gastro experta, který se stane vaší pravou rukou.
Cenová nabídka na míru
S GastroClub získáte individuální cenovou nabídku, která respektuje váš rozpočet a cíle.
Různé možnosti financování
Nabízíme vám flexibilní možnosti financování, které vám umožní rozdělit platbu do menších splátek.
Jsme vašim partnerem
Váš osobní gastro expert vám poskytne nejen odborné poradenství, ale bude vám k dispozici i s radou a podporou.
Vlastní ceník
Jako člen GastroClubu získáte přístup k vlastnímu ceníku, který bude vždy odrážet vaše individuální potřeby a nákupní historii.
Detailní popis produktu
Profesionální elektrický digitální salamandr RM Gastro SD 37 představuje špičkové zařízení pro moderní gastronomické provozy. Díky celonerezovému provedení a vysokému výkonu je ideální pro zapékání, grilování a udržování teploty pokrmů o velikosti GN 1/1.
Klíčové vlastnosti a funkce
- Plynule posuvná horní část: Umožňuje přesné nastavení vzdálenosti topných těles od připravovaného pokrmu pro optimální výsledek.
- Flexibilní ohřev: Zařízení disponuje 3 topnými elementy (infrazářiči) s možností volby ze 7 variant ohřevu.
- Automatická regulace a ovládání: Digitální ovládání s automatickou regulací teploty až do 230 °C, automatickým vypnutím po skončení cyklu a akustickou signalizací.
- Funkce HOLD: Speciální režim pro spolehlivé udržování hotových pokrmů při stabilní teplotě.
Konstrukce a instalace
- Kvalitní materiál: Robustní konstrukce z nerezu zaručuje dlouhou životnost a snadnou údržbu.
- Snadná montáž: Součástí zařízení je nerezový držák pro snadné upevnění na stěnu.
- Praktické čištění: Vybaveno odnímatelným spodním roštem pro pohodlné čištění.
Technické parametry
- Rozměry zařízení (Š x H x V): 570 x 580 x 520 mm
- Příkon: 4,5 kW
- Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz
- Hmotnost netto: 58 kg
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Salamandery |
|---|---|
| Hmotnost: | 62 kg |
| Materiál: | Nerez |
| Typ ovládání: | Digitální |
| Automatická regulace teploty: | Ano |
| Automatické vypnutí po skončení cyklu a signalizace akustickým signálem: | Ano |
| Funkce HOLD pro udržování potravin při určité teplotě: | Ano |
| Hmotnost netto [kg]: | 58.00 |
| Maximální teplota zařízení [°C]: | 230 |
| Napájení: | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Nerezový držák součástí zařízení pro snadné namontování na stěnu: | Ano |
| Odnímatelný spodní rošt: | Ano |
| Plynule posuvná horní část zařízení s topnými tělesy: | Ano |
| Počet topných těles a stupňů výkonu: | 3 topné elementy, 7 variant ohřevu |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 1 |
| Příkon elektrický [kW]: | 4.500 |
| Typ ohřevu zařízení: | Infrazářič |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Velikost GN / EN zařízení [mm]: | GN 1/1 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.