Smažící výklopná pánev 50l GASTRO HAAL

Detailní popis produktu

Detailní popis produktu

Elektrická sklopná pánev P.PE-750 je ideální pro profesionální kuchyně, kde se připravují pokrmy smažením na oleji nebo dušením ve vodě. Díky nepřilnavému povrchu je vhodná pro restovaná a dušená jídla, pečenou zeleninu, maso, smažené pokrmy, ale i rýži, palačinky a knedlíky. Objem 50 litrů umožňuje přípravu až 80 porcí.

Jak to funguje?

Ovládání je velmi jednoduché. Teplotu nastavíte otočným knoflíkem v rozmezí 50–250 °C (max. 300 °C). Vodu lze pohodlně doplnit přímo do pánve pomocí automatického tlačítka na ovládacím panelu. Pánev lze zakrýt víkem a obsah (jídlo, olej nebo voda) snadno vysypat pomocí otočného kolečka.

Vybavení a vlastnosti

• Rychlé a rovnoměrné smažení díky nepřilnavému povrchu
• Nízká spotřeba energie a nízké provozní náklady
• Pevná a samonosná konstrukce s dlouhou životností
• Robustní ovládací prvky s ochranou proti vodě IP65
• Možnost provedení z nerezové oceli nebo litiny

Další parametry

• Vysoce kvalitní nerezová ocel
• Bezpečné zaoblené hrany bez ostrých rohů
• Šikmá konstrukce komína pro vyšší bezpečnost
• Dvojitá izolace kabelů a vodičů (silikonová ochrana)
• Odolná a snadno udržovatelná konstrukce

Ovládací prvky

• Hlavní vypínač
• Ovladač teploty (50–250 °C)
• Kontrolka ohřevu
• Tlačítko pro přívod vody z kohoutku do pánve

Standardní příslušenství v ceně

• Víko
• Kohoutek na studenou vodu s automatickým tlačítkem
• Otočné kolečko pro snadné vyprázdnění pánve
• Nastavitelné nožičky

Příslušenství za příplatek

• Čtvercový pařák pro vaření knedlíků a buchet
• Sítko pro výtok z vany – pro snadné scezování potravin při naklánění pánve