Elektrický sporák se 6 plotýnkami a podestavbou REDFOX SP 70/120 E

Detailní popis produktu

Profesionální elektrický sporák s podestavbou

Elektrický sporák REDFOX SP 70/120 E představuje výkonné řešení pro profesionální gastro provozy. Je vybaven 6 kulatými varnými zónami o průměru 220 mm a praktickou otevřenou podestavbou. Celkový elektrický příkon zařízení činí 15,6 kW s napájením 400 V / 3N - 50 Hz. Každá zóna disponuje samostatným příkonem 2,6 kW a umožňuje regulaci výkonu v 6 stupních.

Kvalitní materiály a snadná údržba

Konstrukce sporáku je navržena s ohledem na vysokou odolnost a snadnou hygienu. Vrchní deska je vyrobena z nerezové oceli AISI 304 o tloušťce 1,2 mm a je speciálně prolisovaná, což usnadňuje čištění a údržbu. Opláštění přístroje tvoří nerezová ocel AISI 430. Stabilitu na jakémkoliv povrchu zajišťují nastavitelné nožičky.

Bezpečnost a servisní přístup

Bezpečný chod zajišťuje vnitřní termostatická ochrana ploten proti přehřátí. Ovládací prvky disponují stupněm krytí IPX4. Pro snadný servis je přístup k vnitřním částem řešen zepředu pouhým odejmutím čelního panelu.

Technické parametry

• Rozměry (Š x H x V): 1200 x 700 x 900 mm
• Hmotnost netto: 80 kg
• Hmotnost brutto: 96 kg
• Počet varných zón: 6 (kulaté, průměr 220 mm)
• Příkon jedné zóny: 2,6 kW
• Celkový příkon: 15,6 kW
• Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz
• Průřez měděných vodičů: 5 mm²