Elektrický sporák se 4 plotnami a troubou GN 2/1 - REDFOX SPLT 70/80-21 E

Detailní popis produktu

Profesionální elektrický sporák REDFOX

Stacionární elektrický sporák REDFOX SPLT 70/80-21 E je vysoce výkonné zařízení určené pro profesionální gastro provozy. Kombinuje čtyři čtvercové elektrické varné zóny s prostornou statickou elektrickou troubou o velikosti GN 2/1.

Kvalitní konstrukce a snadná údržba

Horní deska sporáku je vyrobena z nerezové oceli AISI 304 o tloušťce 1.5 mm a je speciálně prolisovaná, což zajišťuje velmi komfortní čištění a údržbu. Opláštění zařízení je zhotoveno z odolné nerezové oceli AISI 430. Stabilitu na nerovném povrchu zajišťují nastavitelné nožičky.

Varné zóny a regulace výkonu

• Počet ploten: 4 čtvercové elektrické varné zóny.
• Regulace: 6 stupňů regulace výkonu pro přesné nastavení teploty.
• Teplotní rozsah: Možnost nastavení teploty od 50 do 300 °C.
• Kontrolky: Světelná signalizace chodu zařízení.

Statická elektrická trouba GN 2/1

Integrovaná elektrická trouba nabízí statický ohřev s teplotním rozsahem 50 až 300 °C. Trouba disponuje příkonem 6.30 kW a je vybavena kvalitním těsněním pro minimalizaci úniků tepla.

Technické specifikace

• Celkový elektrický příkon: 16.300 kW
• Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz
• Stupeň krytí: IP24
• Rozměry zařízení: 800 mm (šířka) x 700 mm (hloubka) x 910 mm (výška)
• Čistá hmotnost: 126.30 kg
• Servisní přístup: Zepředu po odejmutí čelního panelu