Elektrický sporák s horkovzdušnou troubou GN 1/1 - 5x plotýnka, 400 V - REDFOX SPT 90/5 ELS

Detailní popis produktu

Profesionální elektrický sporák REDFFOX SPT 90/5 ELS představuje výkonné gastro zařízení s podestavbou, které kombinuje pět kulatých varných zón a integrovanou horkovzdušnou troubu o velikosti GN 1/1. Díky konstrukci z kvalitních nerezových materiálů a promyšleným bezpečnostním prvkům je ideální volbou pro náročné gastro provozy.

Klíčové vlastnosti varné desky

• 5 kulatých elektrických zón: Každá zóna disponuje samostatným příkonem 2 kW a umožňuje regulaci výkonu v 6 stupních.
• Kvalitní materiály: Vrchní deska je vyrobena z nerezové oceli AISI 304 o tloušťce 0,80 mm s leštěnou povrchovou úpravou. Opláštění zařízení je z nerezové oceli AISI 430.
• Snadná údržba: Prolisovaná vrchní deska je navržena pro komfortní čištění a údržbu.

Horkovzdušná elektrická trouba

Integrovaná elektrická trouba s horkovzdušným ohřevem nabízí vnitřní prostor o rozměrech 548 x 360 x 338 mm. Teplotu vnitřní komory lze regulovat v rozmezí 50 až 300 °C. Bezpečnost provozu zajišťuje pojistný termočlánek trouby a pojistný termostat nastavený do 360 °C.

Technické parametry a konstrukce

• Celkový elektrický příkon: 13,130 kW
• Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz (doporučený průřez měděných vodičů 4 mm²)
• Stupeň krytí: IPX4 pro vysokou odolnost ovládacích prvků
• Rozměry zařízení: Šířka 988 mm, hloubka 609 mm, výška 900 mm
• Hmotnost: Netto hmotnost činí 79 kg (brutto 83 kg)
• Praktické detaily: Nastavitelné nožičky pro vyrovnání nerovností podlahy, světelné kontrolky chodu ploten a nahřátí trouby, a snadný servisní přístup zepředu po odejmutí čelního panelu.