Elektrický sporák se 4 čtvercovými plotnami a horkovzdušnou troubou Redfox SPLT 90/80 11 E
Kód: 00012307
Detailní popis produktu
Profesionální stacionární elektrický sporák Redfox SPLT 90/80 11 E je vysoce výkonné zařízení určené pro náročné gastro provozy. Kombinuje čtyři výkonné čtvercové varné zóny s elektrickou horkovzdušnou troubou o velikosti GN 1/1. Konstrukce z kvalitních materiálů zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu v každé profesionální kuchyni.
Varná zóna a výkon
Sporák je vybaven 4 čtvercovými elektrickými plotnami, přičemž každá zóna disponuje samostatným příkonem 2,5 kW. Celkový elektrický příkon zařízení činí 13,13 kW s napájením 400 V / 3N - 50 Hz. Výkon lze pohodlně regulovat pomocí 6 stupňů regulace.
Horkovzdušná trouba
Integrovaná elektrická horkovzdušná trouba o rozměru GN 1/1 nabízí vnitřní prostor o rozměrech 360 x 548 x 338 mm. Teplotu vnitřní komory lze regulovat v rozsahu 50 až 300 °C. Trouba je pro optimální izolaci a efektivitu vybavena kvalitním těsněním a její příkon činí 3,13 kW.
Kvalitní materiály a konstrukce
- Vrchní deska: Vyrobena z nerezové oceli AISI 304 o tloušťce 1,5 mm, s prolisovaným tvarem pro maximálně komfortní čištění a údržbu.
- Opláštění: Odolné provedení z nerezové oceli AISI 430.
- Stupeň krytí: IP24 pro bezpečné ovládání.
- Stabilita: Zařízení je vybaveno nastavitelnými nožičkami pro vyrovnání nerovností podlahy.
- Servisní přístup: Snadný přístup zepředu po odejmutí čelního panelu.
Technické parametry
- Šířka netto: 800 mm
- Hloubka netto: 900 mm
- Výška netto: 900 mm
- Hmotnost netto: 132 kg
- Průřez vodičů CU: 4 mm²
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Elektrické sporáky |
|---|---|
| Hmotnost: | 147 kg |
| Materiál: | AISI 304 vrchní deska, AISI 430 opláštění |
| Hloubka brutto [mm]: | 970 |
| Hloubka netto [mm]: | 900 |
| Hloubka vnitřní části zařízení [mm]: | 548 |
| Hmotnost brutto [kg]: | 147.00 |
| Hmotnost netto [kg]: | 132.00 |
| Konstruční typ zařízení: | Stacionární |
| Kontrolky: | chodu |
| Materiál vrchní desky: | AISI 304 |
| Maximální teplota vnitřní komory [°C]: | 300 |
| Maximální teplota zařízení [°C]: | 300 |
| Minimální teplota vnitřní komory [°C]: | 50 |
| Minimální teplota zařízení [°C]: | 50 |
| Napájení: | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Nastavitelné nožičky: | ano |
| Počet hořáků/ploten: | 4 |
| Počet stupňů regulace výkonu: | 6 |
| Počet zón: | 4 |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 4 |
| Příkon elektrické trouby [kW]: | 3.13 |
| Příkon elektrický [kW]: | 13.130 |
| Příkon zóny 1 [kW]: | 2,5 |
| Příkon zóny 2 [kW]: | 2,5 |
| Příkon zóny 3 [kW]: | 2,5 |
| Příkon zóny 4 [kW]: | 2,5 |
| Rozměr trouby: | GN 1/1 |
| SAP kód: | 00012307 |
| Servisní přístup: | Zepředu odejmutím čelního panelu |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IP24 |
| Šířka brutto [mm]: | 840 |
| Šířka netto [mm]: | 800 |
| Šířka vnitřní části zařízení [mm]: | 360 |
| Těsnění: | Ano |
| Tloušťka vrchní desky [mm]: | 1.50 |
| Typ elektrických varných zón: | Čtvercové |
| Typ plynových varných zón: | Tálové |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Typ trouby: | elektrická horkovzdušná |
| Typ vnitřní části zařízení 1 (např. trouby): | Elektrické |
| Typ vnitřní části zařízení 2 (např. trouby): | Horkovzdušná |
| Typ vrchní desky: | Prolisovaná - komfortní údržba čištění |
| Vnější barva zařízení: | Nerezové |
| Výška brutto [mm]: | 1160 |
| Výška netto [mm]: | 900 |
| Výška vnitřní části zařízení [mm]: | 338 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.