Elektrický sporák se statickou troubou GN 2/1 - 4x čtvercová plotýnka, 400 V - REDFOX SPQT 90/80 21 E

Detailní popis produktu

Profesionální stacionární elektrický sporák REDFOX SPQT 90/80 21 E představuje vysoce výkonné a spolehlivé řešení pro náročné gastro provozy. Toto zařízení kombinuje čtyři výkonné čtvercové varné zóny se statickou elektrickou troubou o velikosti GN 2/1, což zajišťuje maximální flexibilitu a efektivitu při každodenním vaření a pečení.

Výkonné varné zóny

Sporák je vybaven 4 čtvercovými elektrickými plotýnkami, z nichž každá disponuje samostatným příkonem 3,5 kW. Celkový elektrický příkon zařízení činí 20 kW s napájením 400 V / 3N - 50 Hz. Pro přesné nastavení intenzity ohřevu je k dispozici 6 stupňů regulace výkonu.

Statická elektrická trouba GN 2/1

Integrovaná elektrická trouba se statickým ohřevem nabízí teplotní rozsah od 50 °C do 300 °C. Vnitřní prostor o rozměrech 682 x 558 x 348 mm je dokonale přizpůsoben pro standardní gastronádoby GN 2/1, což usnadňuje manipulaci s připravovanými pokrmy.

Kvalitní materiály a robustní konstrukce

Zařízení je navrženo s ohledem na dlouhou životnost a snadnou údržbu v náročném profesionálním prostředí:

• Vrchní deska: Vyrobena z nerezové oceli AISI 304 o nadstandardní tloušťce 1,5 mm.
• Opláštění: Odolná nerezová ocel AISI 430 pro vysokou mechanickou odolnost.
• Stabilita: Stacionární konstrukce s nastavitelnými nožičkami umožňuje snadné vyrovnání případných nerovností podlahy.

Technické parametry

• Vnější rozměry (Š x H x V): 800 x 900 x 900 mm
• Rozměry balení (Š x H x V): 840 x 970 x 1160 mm
• Hmotnost netto: 127 kg
• Hmotnost brutto: 142 kg
• Doporučený průřez vodičů CU: 10 mm²