Elektrický sporák se statickou troubou GN 2/1 - 4x čtvercová plotýnka, 400 V - REDFOX SPQT 90/80 21 E
Kód: 00012309
Detailní popis produktu
Profesionální stacionární elektrický sporák REDFFOX SPQT 90/80 21 E je vysoce výkonné zařízení určené pro náročné gastro provozy. Kombinuje čtyři výkonné čtvercové varné zóny se statickou elektrickou troubou o velikosti GN 2/1, což zajišťuje maximální flexibilitu a efektivitu při vaření i pečení.
Varná zóna a výkon
Sporák je vybaven 4 čtvercovými elektrickými plotýnkami, z nichž každá disponuje samostatným příkonem 3,5 kW. Celkový elektrický příkon zařízení činí 20 kW s napájením 400 V / 3N - 50 Hz. Pro přesné nastavení teploty je k dispozici 6 stupňů regulace výkonu.
Statická elektrická trouba
Integrovaná elektrická trouba se statickým ohřevem nabízí teplotní rozsah od 50 °C do 300 °C. Vnitřní prostor o rozměrech 682 x 558 x 348 mm je ideálně přizpůsoben pro standardní nádoby GN 2/1.
Kvalitní materiály a konstrukce
Zařízení je navrženo s ohledem na dlouhou životnost a snadnou údržbu v náročném prostředí:
- Vrchní deska: Vyrobena z nerezové oceli AISI 304 o nadstandardní tloušťce 1,5 mm.
- Opláštění: Odolná nerezová ocel AISI 430.
- Stabilita: Stacionární konstrukce s nastavitelnými nožičkami pro vyrovnání nerovností podlahy.
Technické parametry
- Vnější rozměry (Š x H x V): 800 x 900 x 900 mm
- Hmotnost netto: 127 kg
- Doporučený průřez vodičů CU: 10 mm²
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Elektrické sporáky |
|---|---|
| Hmotnost: | 5 kg |
| Materiál: | AISI 304 vrchní deska, AISI 430 opláštění |
| Hloubka brutto [mm]: | 970 |
| Hloubka netto [mm]: | 900 |
| Hloubka vnitřní části zařízení [mm]: | 558 |
| Hmotnost brutto [kg]: | 142.00 |
| Hmotnost netto [kg]: | 127.00 |
| Konstruční typ zařízení: | Stacionární |
| Materiál vrchní desky: | AISI 304 |
| Maximální teplota zařízení [°C]: | 300 |
| Minimální teplota zařízení [°C]: | 50 |
| Napájení: | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Nastavitelné nožičky: | ano |
| Počet hořáků/ploten: | 4 |
| Počet stupňů regulace výkonu: | 6 |
| Počet zón: | 4 |
| Průměr zařízení [mm]: | 300 |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 10 |
| Příkon elektrický [kW]: | 20.000 |
| Příkon zóny 1 [kW]: | 3,5 |
| Příkon zóny 2 [kW]: | 3,5 |
| Příkon zóny 3 [kW]: | 3,5 |
| Příkon zóny 4 [kW]: | 3,5 |
| SAP kód: | 00012309 |
| Šířka brutto [mm]: | 840 |
| Šířka netto [mm]: | 800 |
| Šířka vnitřní části zařízení [mm]: | 682 |
| Tloušťka vrchní desky [mm]: | 1.50 |
| Typ elektrických varných zón: | Čtvercové |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Typ vnitřní části zařízení 1 (např. trouby): | Elektrické |
| Typ vnitřní části zařízení 2 (např. trouby): | Statická |
| Výška brutto [mm]: | 1160 |
| Výška netto [mm]: | 900 |
| Výška vnitřní části zařízení [mm]: | 348 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.