Elektrický sporák se statickou troubou GN 2/1 - 4x plotýnka, 400 V - Redfox SPT 70/80 21 E
Kód: 00110121
Detailní popis produktu
Profesionální elektrický sporák Redfox SPT 70/80 21 E představuje vysoce výkonné a spolehlivé varné zařízení s podestavbou, které je ideální pro náročné gastro provozy. Kombinuje čtyři kulaté elektrické plotýnky a integrovanou statickou elektrickou troubu o velikosti GN 2/1, což z něj činí univerzálního pomocníka pro vaření i pečení.
Výkonná varná plocha
Sporák je vybaven 4 kulatými elektrickými varnými zónami o průměru 220 mm. Každá zóna disponuje samostatným příkonem 2,6 kW, což zajišťuje rychlý ohřev. Výkon lze snadno regulovat pomocí otočných ovladačů, které nabízejí 6 stupňů regulace výkonu. Prolisovaná vrchní deska výrazně usnadňuje údržbu a čištění v případě přetečení hrnců.
Statická elektrická trouba GN 2/1
Integrovaná elektrická trouba se statickým ohřevem je navržena pro standardizované nádoby GN 2/1. Vnitřní komora o rozměrech 682 x 558 x 348 mm umožňuje přesnou regulaci teploty v rozsahu 50 až 300 °C. Samotná trouba má příkon 6,3 kW, což zaručuje stabilní výsledky při pečení.
Kvalitní materiály a robustní provedení
Konstrukce zařízení je přizpůsobena náročnému kuchyňskému prostředí. Vrchní deska o tloušťce 1,2 mm je vyrobena z odolné nerezové oceli AISI 304, zatímco opláštění je zhotoveno z nerezové oceli AISI 430. Stabilitu na jakémkoliv povrchu zajišťují nastavitelné nožičky. Ovládací prvky disponují stupněm krytí IPX4, což poskytuje spolehlivou ochranu proti stříkající vodě.
Technické parametry
- Celkový elektrický příkon: 16,7 kW
- Příkon elektrické trouby: 6,3 kW
- Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz
- Průřez vodičů CU: 5 mm²
- Hmotnost netto: 89 kg
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Elektrické sporáky |
|---|---|
| Hmotnost: | 102 kg |
| Materiál: | AISI 304 vrchní deska, AISI 430 opláštění |
| Hloubka vnitřní části zařízení [mm]: | 558 |
| Hmotnost netto [kg]: | 89.00 |
| Konstrukční typ zařízení: | S podestavbou |
| Materiál vrchní desky: | AISI 304 |
| Maximální teplota vnitřní komory [°C]: | 300 |
| Minimální teplota vnitřní komory [°C]: | 50 |
| Napájení: | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Nastavitelné nožičky: | ano |
| Počet hořáků/ploten: | 4 |
| Počet stupňů regulace výkonu: | 6 |
| Počet zón: | 4 |
| Průměr zařízení [mm]: | 220 |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 5 |
| Příkon elektrické trouby [kW]: | 6.30 |
| Příkon elektrický [kW]: | 16.700 |
| Příkon zóny 1 [kW]: | 2,6 |
| Příkon zóny 2 [kW]: | 2,6 |
| Příkon zóny 3 [kW]: | 2,6 |
| Příkon zóny 4 [kW]: | 2,6 |
| Rozměr trouby: | GN 2/1 |
| SAP kód: | 00110121 |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX4 |
| Šířka vnitřní části zařízení [mm]: | 682 |
| Tloušťka vrchní desky [mm]: | 1.20 |
| Typ elektrických varných zón: | Kulaté |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Typ trouby: | elektrická statická |
| Typ vnitřní části zařízení 1 (např. trouby): | Elektrické |
| Typ vnitřní části zařízení 2 (např. trouby): | Statická |
| Typ vrchní desky: | Prolisovaná - komfortní údržba a čištění |
| Vnější barva zařízení: | Nerezové |
| Výška vnitřní části zařízení [mm]: | 348 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.