Elektrický sporák se statickou troubou GN 2/1, 4 plotýnky - REDFOX SPT 90/80 21 E

Detailní popis produktu

Elektrický sporák REDFOX SPT 90/80 21 E je stacionární profesionální zařízení určené pro náročné gastro provozy. Kombinuje výkonnou varnou desku se čtyřmi kulatými plotýnkami a prostornou statickou elektrickou troubu o rozměru GN 2/1.

Vysoký výkon a přesná regulace

Sporák disponuje čtyřmi kulatými varnými zónami, z nichž každá nabízí příkon 3,5 kW. Celkový elektrický příkon zařízení činí 20 kW s napájením 400 V. Výkon plotýnek lze pohodlně nastavit pomocí 6 stupňů regulace, což umožňuje přesnou kontrolu nad procesem vaření.

Statická elektrická trouba GN 2/1

Integrovaná elektrická trouba se statickým ohřevem je navržena pro standardizované nádoby GN 2/1. Vnitřní prostor trouby o rozměrech 682 x 558 x 348 mm je vyroben z kvalitního nerezového materiálu a je vybaven spolehlivým těsněním. Teplotní rozsah trouby se pohybuje od 50 °C do 300 °C.

Kvalitní materiály a konstrukce

Zařízení je konstruováno s ohledem na dlouhou životnost a snadnou údržbu v náročném prostředí:

• Vrchní deska: Vyrobena z nerezové oceli AISI 304 o tloušťce 1,5 mm.
• Opláštění: Odolná nerezová ocel AISI 430.
• Stabilita: Stacionární provedení s nastavitelnými nožičkami pro vyrovnání nerovností podlahy.

Technické parametry

• Rozměry zařízení: 800 x 900 x 900 mm
• Hmotnost: 113 kg (netto) / 123 kg (brutto)
• Průřez vodičů CU: 10 mm²