Indukční sporák se 4 zónami a podestavbou RM PCI-78ET
Kód: 00002972
Detailní popis produktu
Profesionální elektrický indukční sporák RM PCI-78ET představuje vysoce výkonné a efektivní řešení pro moderní gastronomické provozy. Zařízení je konstruováno s praktickou podestavbou vybavenou dvířky, což poskytuje užitečný úložný prostor přímo pod varnou plochou. Celonerezové provedení zajišťuje dlouhou životnost, vysokou odolnost a splňuje přísné hygienické standardy.
Vysoký výkon a efektivní indukční technologie
Sporák disponuje 4 indukčními varnými zónami, přičemž každá zóna nabízí samostatný příkon 5 kW (celkový elektrický příkon zařízení činí 20 kW). Kontaktní sklokeramická deska o rozměrech 750 x 570 mm a tloušťce 2,00 mm předává tepelnou energii přímo do nádoby a pokrmu, což minimalizuje tepelné ztráty a urychluje proces vaření. Výkon lze přesně regulovat pomocí 7 stupňů nastavení.
Konstrukce a komfortní údržba
Vrchní deska sporáku je prolisovaná, což výrazně usnadňuje čištění a údržbu v případě přetečení surovin. Celé zařízení je vyrobeno z kvalitního nerezu a je vybaveno nastavitelnými nožičkami pro vyrovnání případných nerovností podlahy. Ovládací prvky disponují vysokým stupněm krytí IPX5, což chrání elektroniku před stříkající vodou.
Technické parametry a instalace
- Rozměry zařízení (Š x H x V): 800 x 705 x 900 mm
- Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz
- Průřez vodičů CU: 10 mm²
- Servisní přístup: Zepředu po odejmutí čelního panelu
- Hmotnost netto: 65 kg
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Elektrické sporáky |
|---|---|
| Hmotnost: | 70 kg |
| Materiál: | Nerez |
| Doplňující informace: | - kontaktní sklokeramická deska – předává energii přímo do pokrmu |
| Konstruční typ zařízení: | S podestavbou |
| Materiál vrchní desky: | Sklokeramika |
| Napájení: | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Nastavitelné nožičky: | ano |
| Počet hořáků/ploten: | 4 |
| Počet stupňů regulace výkonu: | 7 |
| Počet zón: | 4 |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 10 |
| Příkon elektrický [kW]: | 20.000 |
| Příkon zóny 1 [kW]: | 5 |
| Příkon zóny 2 [kW]: | 5 |
| Příkon zóny 3 [kW]: | 5 |
| Příkon zóny 4 [kW]: | 5 |
| Rozměr sklokeramické desky [mm x mm]: | 750 x 570 |
| SAP kód: | 00002972 |
| Servisní přístup: | Zepředu odejmutím čelního panelu |
| Standardní výbava k zařízení: | s dvířky |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX5 |
| Tloušťka vrchní desky [mm]: | 2.00 |
| Typ elektrických varných zón: | Indukční |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Typ vrchní desky: | Prolisovaná - komfortní údržba čištění |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.