Sporák indukční elektrický 4x plotýnka s podestavbou 400 V | RM - PCI-98ET

Detailní popis produktu

Profesionální elektrický indukční sporák RM PCI-98ET s podestavbou představuje vysoce výkonné a spolehlivé zařízení pro moderní gastronomické provozy. Díky konstrukci z kvalitní nerezové oceli AISI 304 a promyšleným detailům splňuje nejnáročnější požadavky na hygienu, odolnost a efektivitu práce.

Vysoký výkon a moderní indukční technologie

Sporák disponuje 4 indukčními varnými zónami, přičemž každá zóna nabízí samostatný příkon 5 kW, což dává celkový elektrický příkon zařízení 20 kW. Výkon lze přesně regulovat pomocí 6 stupňů regulace, což umožňuje optimální nastavení pro různé druhy přípravy pokrmů. Zařízení je napájeno napětím 400 V / 3N - 50 Hz.

Kvalitní materiály a snadná údržba

Vrchní deska sporáku je vyrobena ze sklokeramiky o tloušťce 2,00 mm. Je speciálně prolisovaná pro zajištění komfortního čištění a snadné údržby. Celé tělo zařízení je zhotoveno z nerezové oceli AISI 304, která zaručuje dlouhou životnost. Ovládací prvky disponují vysokým stupněm krytí IPX5, což chrání zařízení před stříkající vodou při čištění.

Praktická konstrukce a bezpečnost

Zařízení je dodáváno v provedení s podestavbou a je vybaveno nastavitelnými nožičkami, které umožňují snadné vyrovnání na nerovném povrchu. Pro maximální bezpečnost provozu je sporák vybaven bezpečnostním termostatem. Servisní přístup je řešen velmi prakticky zepředu, a to pouhým odejmutím čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny.

Technické parametry a rozměry

• Rozměry (Š x H x V): 800 x 900 x 900 mm
• Hmotnost netto: 78 kg
• Materiál: Nerezová ocel AISI 304
• Materiál vrchní desky: Sklokeramika (tloušťka 2,00 mm)
• Počet zón: 4 (příkon každé zóny 5 kW)
• Celkový příkon: 20 kW
• Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz
• Stupeň krytí: IPX5
• Průřez vodičů CU: 10 mm²