Sporák plynový se statickou plynovou troubou GN 2/1 - 4x hořák | REDFOX - SPT 70/80 21 G
Kód: 00110118Detailní popis produktu
Profesionální plynový sporák REDFOX SPT 70/80 21 G představuje vysoce výkonné a spolehlivé řešení pro gastronomické provozy. Tento model kombinuje čtyři výkonné mosazné hořáky s integrovanou statickou plynovou troubou o velikosti GN 2/1. Zařízení je konstruováno s praktickou podestavbou a nastavitelnými nožičkami pro snadné vyrovnání na jakémkoliv povrchu.
Varná zóna a hořáky
Sporák je vybaven 4 mosaznými hořáky s celkovým plynovým výkonem 33 kW. Výkon jednotlivých zón je rozdělen následovně:
- Příkon zóny 1: 7,5 kW
- Příkon zóny 2: 7,5 kW
- Příkon zóny 3: 7,5 kW
- Příkon zóny 4: 4,5 kW
Regulace výkonu hořáků probíhá v 6 stupních, což umožňuje přesné nastavení intenzity plamene. Zapalování je řešeno pomocí věčného plamene.
Statická plynová trouba
Integrovaná plynová trouba se statickým ohřevem nabízí vnitřní prostor o rozměrech 657 x 558 x 355 mm, který je ideální pro standardní nádoby GN 2/1. Teplotu v komoře lze regulovat v rozmezí 50 až 300 °C.
Kvalitní materiály a konstrukce
Zařízení je navrženo pro náročné gastro provozy s důrazem na dlouhou životnost a snadnou údržbu:
- Vrchní deska: Vyrobena z nerezové oceli AISI 304 o tloušťce 1,20 mm.
- Opláštění: Odolná nerezová ocel AISI 430.
- Bezpečnost: Bezpečnostní termostat s limitem do 360 °C.
- Připojení: Možnost připojení na zemní plyn nebo propan-butan, napojení na kulový ventil 1/2".
Technické parametry
- Šířka netto: 800 mm
- Hloubka netto: 700 mm
- Výška netto: 900 mm
- Hmotnost netto: 105 kg
- Šířka brutto: 840 mm
- Hloubka brutto: 800 mm
- Výška brutto: 975 mm
- Hmotnost brutto: 119 kg
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Plynové sporáky |
|---|---|
| Hmotnost: | 119 kg |
| Materiál: | AISI 304 vrchní deska, AISI 430 opláštění |
| Druh připojení plynu: | Zemní plyn, propan butan |
| Hloubka vnitřní části zařízení [mm]: | 558 |
| Konstruční typ zařízení: | S podestavbou |
| Materiál vrchní desky: | AISI 304 |
| Maximální teplota vnitřní komory [°C]: | 300 |
| Minimální teplota vnitřní komory [°C]: | 50 |
| Napojení na kulový ventil: | 1/2 |
| Nastavitelné nožičky: | ano |
| Počet hořáků/ploten: | 4 |
| Počet stupňů regulace výkonu: | 6 |
| Počet zón: | 4 |
| Pojistný termostat do x °C: | 360 |
| Průměr zařízení [mm]: | 100 |
| Příkon zóny 1 [kW]: | 7,5 |
| Příkon zóny 2 [kW]: | 7,5 |
| Příkon zóny 3 [kW]: | 7,5 |
| Příkon zóny 4 [kW]: | 4,5 |
| Šířka vnitřní části zařízení [mm]: | 657 |
| Tloušťka vrchní desky [mm]: | 1.20 |
| Typ plynových varných zón: | Mosazné hořáky |
| Typ spotřebiče: | Plynové zařízení |
| Typ vnitřní části zařízení 1 (např. trouby): | Plynové |
| Typ vnitřní části zařízení 2 (např. trouby): | Statická |
| Výkon plynový [kW]: | 33.000 |
| Výška vnitřní části zařízení [mm]: | 355 |
| Zapalování: | Věčný plamen |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.