Kombinovaný tálový sporák se statickou elektrickou troubou GN 3x 1/1 a 3 hořáky RM - TPF2-912GE
Kód: 00005942
Vlastní obchodní zástupce
S GastroClubem získáte svého vlastního gastro experta, který se stane vaší pravou rukou.
Cenová nabídka na míru
S GastroClub získáte individuální cenovou nabídku, která respektuje váš rozpočet a cíle.
Různé možnosti financování
Nabízíme vám flexibilní možnosti financování, které vám umožní rozdělit platbu do menších splátek.
Jsme vašim partnerem
Váš osobní gastro expert vám poskytne nejen odborné poradenství, ale bude vám k dispozici i s radou a podporou.
Vlastní ceník
Jako člen GastroClubu získáte přístup k vlastnímu ceníku, který bude vždy odrážet vaše individuální potřeby a nákupní historii.
Detailní popis produktu
Profesionální kombinovaný tálový sporák RM TPF2-912GE představuje vysoce výkonné zařízení s podestavbou určené pro náročné gastro provozy. Kombinuje výhody plynového tálu, klasických hořáků a prostorné elektrické statické trouby o velikosti GN 3x 1/1. Celé zařízení je vyrobeno z kvalitní nerezové oceli AISI 304 s tloušťkou vrchní desky 2 mm, což zaručuje dlouhou životnost a snadnou údržbu.
Varná plocha a hořáky
Zařízení disponuje kombinovanou varnou zónou, která zahrnuje tál a klasické hořáky:
- Tálová deska: Tloušťka 15 mm, rozměry 770 x 730 mm, zapalování pomocí piezo systému s věčným plamenem.
- 3 plynové hořáky: Mosazné, nerozebíratelné hořáky s litinovým roštem a celkovým plynovým výkonem 29 kW.
- Výkon zón: Zóna 1 nabízí příkon 12 kW, zóna 2 disponuje 10 kW a zóna 3 má příkon 7 kW. Regulace výkonu probíhá v 6 stupních.
- Bezpečnost: Vybaveno bezpečnostním termočlánkem a pojistným termostatem do 360 °C.
Elektrická statická trouba
- Kapacita a rozměry: Určena pro nádoby GN 3x 1/1. Vnitřní rozměry komory činí 1080 x 730 x 340 mm.
- Teplotní rozsah: Nastavitelná teplota vnitřní komory od 50 °C do 300 °C s integrovaným těsněním pro minimální únik tepla.
- Elektrický příkon: 9,2 kW s napájením 400 V / 3N - 50 Hz.
Konstrukce a údržba
- Materiál: Kompletní nerezové provedení (AISI 304) s prolisovanou vrchní deskou pro komfortní čištění.
- Servisní přístup: Snadný přístup zepředu po odejmutí čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny.
- Stabilita: Výškově nastavitelné nožičky pro vyrovnání nerovností podlahy.
- Stupeň krytí: IPX5 pro vysokou odolnost proti stříkající vodě.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kombinované sporáky |
|---|---|
| Hmotnost: | 260 kg |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.