Plynový tálový sporák se statickou troubou GN 2/1 RM - TPF2-912GV
Kód: 00005943
Detailní popis produktu
Profesionální plynový tálový sporák RM - TPF2-912GV s integrovanou statickou plynovou troubou o velikosti GN 2/1 představuje ideální řešení pro náročné gastro provozy. Zařízení s robustní konstrukcí s podestavbou je vyrobeno z kvalitní nerezové oceli AISI 304, přičemž tloušťka vrchní desky dosahuje 2,0 mm. Celkový plynový výkon zařízení činí 37,5 kW.
Varná plocha a výkon
Sporák disponuje kombinací tálu a klasických varných zón se 3 hořáky. Tálová deska má tloušťku 15 mm a rozměry 770 x 730 mm. Zapalování tálu je řešeno pomocí piezo systému s věčným plamenem. K dispozici jsou 3 zóny s následujícími příkony:
- Zóna 1: 12 kW
- Zóna 2: 10 kW
- Zóna 3: 7 kW
Regulace výkonu je možná v 6 stupních. Hořáky jsou mosazné a kompletně rozebíratelné pro snadné čištění. Rošty jsou vyrobeny z odolné litiny.
Statická plynová trouba
Integrovaná statická plynová trouba je navržena pro rozměry GN 2/1 s vnitřním nerezovým provedením. Vnitřní komora o rozměrech 680 x 730 x 340 mm (šířka x hloubka x výška) nabízí teplotní rozsah od 150 °C do 300 °C. Trouba je vybavena těsněním a piezoelektrickým zapalováním.
Bezpečnost a údržba
Pro maximální bezpečnost je zařízení vybaveno bezpečnostním termočlánekem a pojistným termostatem nastaveným do 360 °C. Ovládací prvky disponují vysokým stupněm krytí IPX5. Prolisy na vrchní desce zajišťují komfortní údržbu a čištění. Servisní přístup je velmi snadný zepředu po odejmutí čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny. Stabilitu zajišťují nastavitelné nožičky.
Technické parametry
- Materiál: Nerezová ocel AISI 304
- Vnější rozměry (Š x H x V): 1200 x 900 x 900 mm
- Hmotnost netto: 248 kg
- Druh připojení plynu: Zemní plyn, propan butan (napojení na kulový ventil 1/2)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Plynové sporáky |
|---|---|
| Hmotnost: | 254 kg |
| Materiál: | AISI 304 |
| Materiál roštu: | Litina |
| Bezpečnostní termočlánek: | Ano |
| Druh připojení plynu: | Zemní plyn, propan-butan |
| Hloubka vnitřní části zařízení [mm]: | 730 |
| Konstrukční typ zařízení: | S podestavbou |
| Materiál trouby: | Nerez |
| Materiál vrchní desky: | AISI 304 |
| Maximální teplota vnitřní komory [°C]: | 300 |
| Minimální teplota vnitřní komory [°C]: | 150 |
| Napojení na kulový ventil: | 1/2 |
| Nastavitelné nožičky: | ano |
| Počet hořáků/ploten: | 3 |
| Počet stupňů regulace výkonu: | 6 |
| Počet zón: | 3 |
| Pojistný termostat do x °C: | 360 |
| Příkon zóny 1 [kW]: | 12 |
| Příkon zóny 2 [kW]: | 10 |
| Příkon zóny 3 [kW]: | 7 |
| Rozměr trouby: | GN 2/1 |
| Rozměry tálu [mm x mm]: | 770 x 730 |
| Servisní přístup: | Zepředu odejmutím čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX5 |
| Šířka vnitřní části zařízení [mm]: | 680 |
| Těsnění: | Ano |
| Tloušťka tálové desky [mm]: | 15 |
| Tloušťka vrchní desky [mm]: | 2.00 |
| Typ hořáku: | Mosazný, rozebíratelný |
| Typ plynových varných zón: | Tál + Klasické |
| Typ spotřebiče: | Plynové zařízení |
| Typ trouby: | plynová statická |
| Typ vnitřní části zařízení 1 (např. trouby): | Plynové |
| Typ vnitřní části zařízení 2 (např. trouby): | Statická |
| Typ vrchní desky: | Prolisovaná - komfortní údržba a čištění |
| Typ zapalování vnitřní části zařízení: | Piezoelektrické |
| Vnější barva zařízení: | Nerezová |
| Výkon plynový [kW]: | 37.500 |
| Výška vnitřní části zařízení [mm]: | 340 |
| Zapalování: | Piezo + věčný plamen |
| Zapalování tálu: | Piezo + věčný plamen |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.