Zákaznická podpora:530540444obchod@gastrofans.cz

Steaky na talíři Gastrofans

Kód: ST_11.9. ST_15.10. Zvolte variantu
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
ZDARMAZDARMA ZDARMAZDARMA ZDARMAZDARMA
foto steaky
3 900 Kč 3 223 Kč bez DPH Měrná cena:
Skladem – Troubsko (11 ks) Skladem – Troubsko (8 ks) Zvolte variantu
Datum
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
1.10.2026 1.10.2026 Zvolte variantu

Zažijte kulinářský kurz se steaky pod vedením Jana Rimplera, určený pro všechny milovníky hovězího masa, kteří chtějí zvládnout přípravu steaků od A do Z. Zjistíte, že dokonalý steak začíná už při nákupu – v malé skupině si osvojíte správnou tepelnou úpravu, přípravu klasické pepřové omáčky i práci s velkým tomahawk steakem, a to s výsledkem hodným špičkové restaurace.

Kurz je možné zakoupit také formou elektronického dárkového poukazu. Konkrétní datum kurzu si obdarovaný vybere sám. Platnost dárkového poukazu je 6 měsíců.

12
3 hod.
Gastrofans Showroom H-Park
Heršpická 11d, 639 00 Brno

Detailní informace

Detailní popis produktu

Co se na kurzu dozvíte?

  • Jak a kde steaky nakoupit a jak je správně nachystat před tepelnou úpravou
  • Základní informace o zrání masa
  • Jak steaky nakořenit a marinovat

Co se na kurzu naučíte?

  • Několik postupů při tepelné úpravě steaků k perfektnímu výsledku
  • Dokonalou přípravu klasické pepřové omáčky s koňakem
  • Jak připravit velký hovězí steak na pánvi a v troubě

Menu, které si společně připravíme

1

Filetovaný flank steak

Asijský salát z teplé zeleniny a grilovaného pak choi, sezamový dresink s medem a zázvorem

2

Sirloin steak

Klasika z nízkého roštěnce s tukovým krytím, pepřová omáčka s koňakem a demi glace, pečené baby brambory

3

Tomahawk steak

Ananasová chilli salsa a chimichurri marináda

Informace pro účastníky

📍

Kde se kurz koná?

Gastrofans Showroom H-Park
Heršpická 11d, 639 00 Brno

🕐

Začátek kurzu: 16:30

Příjďte 10–15 minut před zahájením kurzu

⏱

Délka kurzu: 3–4 hodiny

🚌

Jak se k nám dostat?

MHD zastávka Ústřední hřbitov, pak 7 minut chůze nebo zastávka Vídeňská, pak 10 minut chůze. Autem: parkování zdarma přímo u Showroomu.

☕

Občerstvení

Káva, voda + vše, co si přinesete

🎒

Co s sebou?

Stačí pohodlné oblečení – všechny suroviny, zástěry i pomůcky dostanete na místě

Jan Rimpler

Jan Rimpler

Šéfkuchař a hlavní lektor Gastrofans Akademie. Kuchařské dovednosti získával v zahraničí na říčních hotelových lodích, byl šéfkuchařem v českobudějovickém Grand Hotelu Zvon, restauraci Noem Arch Brno a nebo Relax a sport resortu Dolní Morava. Za posledních 8 let odvedl stovky kurzů vaření pro širokou veřejnost, uzavřené skupiny i firemní klientelu. Oblíbenými tématy jeho kurzů jsou masa, steaky, ryby nebo česká kuchyně. Pravidelně vaří v pořadu České televize Dobré ráno.

Nejčastější otázky

Jak uplatnit dárkový poukaz na vybraný kurz?∨
Zadejte kód poukazu při objednávce v košíku do pole pro slevový kód. Poukaz lze uplatnit na libovolný kurz v naší nabídce.
Mohu si s sebou vzít větší skupinu přátel?∨
Kurzy mají kapacitu max. 12 osob. Pro skupiny nabízíme kurzy na míru – kontaktujte nás.
Co když se kurzu nemohu zúčastnit nebo dojde ke zrušení z vaší strany?∨
Nabídneme náhradní termín nebo vrátíme plnou cenu kurzu. Storno podmínky jsou uvedeny v obchodních podmínkách.
Když se přihlásím jako náhradník, kdy dostanu vědět, že je místo uvolněno?∨
Schvalujeme průměrně do 2 pracovních dní od uvolnění místa, obvykle e-mailem.

Nenašli jste odpověď na vaši otázku?

Rádi vám pomůžeme — ozvěte se nám telefonicky nebo e-mailem.

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Vložením hodnocení souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Bezpečnostní kontrola

Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů