Zákaznická podpora:530540444obchod@gastrofans.cz

Steaky na talíři Gastrofans

Kód: ST_12.6. ST_25.6. ST_11.9. ST_15.10. Zvolte variantu
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
3 900 Kč 3 223 Kč bez DPH
Vyprodáno Skladem – Troubsko (10 ks) Skladem – Troubsko (12 ks) Skladem – Troubsko (12 ks) Zvolte variantu
Datum
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
- 2.7.2026 2.7.2026 2.7.2026 Zvolte variantu

Zažijte kulinářský kurz se steaky pod vedením Jana Rimplera, určený pro všechny milovníky hovězího masa, kteří chtějí zvládnout přípravu steaků od A do Z. Zjistíte, že dokonalý steak začíná už při nákupu – v malé skupině si osvojíte správnou tepelnou úpravu, přípravu klasické pepřové omáčky i práci s velkým tomahawk steakem, a to s výsledkem hodným špičkové restaurace.

Kurz je možné zakoupit také formou elektronického dárkového poukazu. Konkrétní datum kurzu si obdarovaný vybere sám. Platnost dárkového poukazu je 6 měsíců.

12
3 hod.
Gastrofans Showroom H-Park
Heršpická 11d, 639 00 Brno

Detailní informace

Vlastní obchodní zástupce
Vlastní obchodní zástupce
S GastroClubem získáte svého vlastního gastro experta, který se stane vaší pravou rukou.
Cenová nabídka na míru
Cenová nabídka na míru
S GastroClub získáte individuální cenovou nabídku, která respektuje váš rozpočet a cíle.
Různé možnosti financování
Různé možnosti financování
Nabízíme vám flexibilní možnosti financování, které vám umožní rozdělit platbu do menších splátek.
Jsme vašim partnerem
Jsme vašim partnerem
Váš osobní gastro expert vám poskytne nejen odborné poradenství, ale bude vám k dispozici i s radou a podporou.
Vlastní ceník
Vlastní ceník
Jako člen GastroClubu získáte přístup k vlastnímu ceníku, který bude vždy odrážet vaše individuální potřeby a nákupní historii.

Detailní popis produktu

Co se na kurzu dozvíte?

  • Jak a kde steaky nakoupit a jak je správně nachystat před tepelnou úpravou
  • Základní informace o zrání masa
  • Jak steaky nakořenit a marinovat

Co se na kurzu naučíte?

  • Několik postupů při tepelné úpravě steaků k perfektnímu výsledku
  • Dokonalou přípravu klasické pepřové omáčky s koňakem
  • Jak připravit velký hovězí steak na pánvi a v troubě

Menu, které si společně připravíme

1

Filetovaný flank steak

Asijský salát z teplé zeleniny a grilovaného pak choi, sezamový dresink s medem a zázvorem

2

Sirloin steak

Klasika z nízkého roštěnce s tukovým krytím, pepřová omáčka s koňakem a demi glace, pečené baby brambory

3

Tomahawk steak

Ananasová chilli salsa a chimichurri marináda

Informace pro účastníky

📍

Kde se kurz koná?

Gastrofans Showroom H-Park
Heršpická 114, 639 00 Brno

🕐

Začátek kurzu: 16:30

Příjďte 10–15 minut před zahájením kurzu

Délka kurzu: 3–4 hodiny

🚌

Jak se k nám dostat?

MHD zastávka Ústřední hřbitov, pak 7 minut chůze nebo zastávka Vídeňská, pak 10 minut chůze. Autem: parkování zdarma přímo u Showroomu.

Občerstvení

Káva, voda + vše, co si přinesete

🎒

Co s sebou?

Stačí pohodlné oblečení – všechny suroviny, zástěry i pomůcky dostanete na místě

Jan Rimpler

Jan Rimpler

Šéfkuchař a hlavní lektor Gastrofans Akademie. Kuchařské dovednosti získával v zahraničí na říčních hotelových lodích, byl šéfkuchařem v českobudějovickém Grand Hotelu Zvon, restauraci Noem Arch Brno a nebo Relax a sport resortu Dolní Morava. Za posledních 8 let odvedl stovky kurzů vaření pro širokou veřejnost, uzavřené skupiny i firemní klientelu. Oblíbenými tématy jeho kurzů jsou masa, steaky, ryby nebo česká kuchyně. Pravidelně vaří v pořadu České televize Dobré ráno.

Nejčastější otázky

Jak uplatnit dárkový poukaz na vybraný kurz?
Zadejte kód poukazu při objednávce v košíku do pole pro slevový kód. Poukaz lze uplatnit na libovolný kurz v naší nabídce.
Mohu si s sebou vzít větší skupinu přátel?
Kurzy mají kapacitu max. 12 osob. Pro skupiny nabízíme kurzy na míru – kontaktujte nás.
Co když se kurzu nemohu zúčastnit nebo dojde ke zrušení z vaší strany?
Nabídneme náhradní termín nebo vrátíme plnou cenu kurzu. Storno podmínky jsou uvedeny v obchodních podmínkách.
Když se přihlásím jako náhradník, kdy dostanu vědět, že je místo uvolněno?
Schvalujeme průměrně do 2 pracovních dní od uvolnění místa, obvykle e-mailem.

Nenašli jste odpověď na vaši otázku?

Rádi vám pomůžeme — ozvěte se nám telefonicky nebo e-mailem.

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola