Udržovač hranolek s horním a spodním ohřevem RM - BST-74EM
Kód: 00000169
Vlastní obchodní zástupce
S GastroClubem získáte svého vlastního gastro experta, který se stane vaší pravou rukou.
Cenová nabídka na míru
S GastroClub získáte individuální cenovou nabídku, která respektuje váš rozpočet a cíle.
Různé možnosti financování
Nabízíme vám flexibilní možnosti financování, které vám umožní rozdělit platbu do menších splátek.
Jsme vašim partnerem
Váš osobní gastro expert vám poskytne nejen odborné poradenství, ale bude vám k dispozici i s radou a podporou.
Vlastní ceník
Jako člen GastroClubu získáte přístup k vlastnímu ceníku, který bude vždy odrážet vaše individuální potřeby a nákupní historii.
Související produkty
Detailní popis produktu
Stolní elektrický udržovač hranolek RM - BST-74EM je profesionální zařízení navržené pro udržení optimální teploty a křupavosti hranolek a dalších smažených příloh před jejich servírováním. Díky robustní konstrukci z kvalitní nerezové oceli AISI 304 a stupni krytí ovládacích prvků IPX5 je ideální volbou pro náročné gastro provozy.
Efektivní systém ohřevu
Zařízení disponuje kombinovaným systémem ohřevu, který zajišťuje rovnoměrné prohřátí potravin ze všech stran:
- Horní ohřev: Integrovaná infračervená lampa.
- Spodní ohřev: Keramické topné těleso umístěné pod vanou.
Klíčové vlastnosti a výbava
- Regulace teploty: Teplotu lze plynule nastavit v rozmezí 30 °C až 90 °C pomocí regulačního knoflíku.
- Vnitřní prostor: Vana o rozměrech 305 x 510 x 165 mm je přizpůsobena pro 1 GN nádobu o hloubce 165 mm a je vybavena falešným dnem.
- Bezpečnost: Bezpečnostní pojistný termostat chrání zařízení před přehřátím. Kontrolky chodu a nahřátí poskytují okamžitý přehled o stavu zařízení.
- Stabilita: Nastavitelné nožičky umožňují snadné vyrovnání přístroje na pracovní ploše.
Technické parametry
- Materiál: Nerezová ocel AISI 304
- Příkon: 1.47 kW
- Napájení: 230 V / 1N - 50 Hz
- Rozměry zařízení: 400 mm (šířka) x 705 mm (hloubka) x 280 mm (výška)
- Hmotnost netto: 30 kg
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Příslušenství pro fritézy a smažení |
|---|---|
| Hmotnost: | 36 kg |
| Materiál: | AISI 304 |
| Bezpečnostní prvky: | pojistný termostat |
| Bezpečnostní termostat: | ano |
| Doplňující informace: | - integrovaná horní infra lampa + spodní keramické topné těleso |
| Falešné dno: | Ano |
| Hloubka GN zařízení [mm]: | 165 |
| Hloubka vnitřní části zařízení [mm]: | 510 |
| Hmotnost netto [kg]: | 30.00 |
| Konstrukční typ zařízení: | Stolní |
| Kontrolky: | chodu a nahřátí |
| Maximální teplota zařízení [°C]: | 90 |
| Minimální teplota zařízení [°C]: | 30 |
| Napájení: | 230 V / 1N - 50 Hz |
| Nastavitelné nožičky: | ano |
| Počet GN / EN zařízení: | 1 |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 0,5 |
| Příkon elektrický [kW]: | 1.470 |
| Rozměr vany [mm x mm x mm]: | 305 x 510 x 165 |
| SAP kód: | 00000169 |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX5 |
| Šířka vnitřní části zařízení [mm]: | 305 |
| Typ ohřevu zařízení: | Infrazářič |
| Typ ovládání výkonu: | regulačním knoflíkem |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Umístění ohřevu: | Horní a dolní |
| Výška vnitřní části zařízení [mm]: | 165 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.