Elektrický vařič těstovin Redfox VT 70/08 E - 2x 16 l, 400 V

Detailní popis produktu

Výkonný stolní vařič těstovin

Elektrický vařič těstovin Redfox VT 70/08 E v celonerezovém stolním provedení je ideálním řešením pro profesionální gastronomické provozy. Disponuje dvěma samostatnými vanami o objemu 2x 16 litrů, které poskytují dostatečnou kapacitu pro efektivní přípravu těstovin. Vany jsou vyrobeny ze speciální nerezové oceli AISI 316, která se vyznačuje mimořádnou odolností vůči korozivnímu působení slané vody.

Kvalitní konstrukce a materiály

Vrchní deska zařízení je vyrobena z nerezové oceli AISI 304 o tloušťce 1,2 mm. Její prolisovaný tvar zaručuje komfortní údržbu a snadné čištění. Topná tělesa z vysoce odolného materiálu Incoloy zajišťují rychlý a efektivní ohřev vody s možností regulace teploty v rozmezí 30 až 110 °C.

Bezpečnost a komfortní ovládání

Zařízení je navrženo s ohledem na maximální bezpečnost a snadnou obsluhu:

• Mechanický napouštěcí kohout pro snadné plnění van vodou.
• Výpust s bezpečnostní pojistkou vyvedená na čelní panel pro bezpečné vypouštění vody.
• Bezpečnostní termostat s limitní teplotou 130 °C chránící zařízení před přehřátím.
• Falešné dno chránící topná tělesa a usnadňující manipulaci.
• Světelné kontrolky chodu a nahřátí pro okamžitý přehled o stavu zařízení.

Technické parametry a rozměry

• Vnější rozměry (Š x H x V): 800 x 700 x 330 mm
• Rozměry vany: 2x 308 x 336 x 213 mm
• Příkon: 9,0 kW
• Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz
• Stupeň krytí: IPX4
• Hmotnost netto: 32,0 kg
• Nastavitelné nožičky: Ano
• Servisní přístup: Zepředu po odejmutí čelního panelu

Upozornění: Koše na těstoviny nejsou součástí dodávky a je nutné je dokoupit samostatně.