Vařič těstovin elektrický 23 + 23 l s podestavbou 400 V | REDFOX - VT 70/80 E

Detailní popis produktu

Profesionální elektrický vařič těstovin REDFOX VT 70/80 E s podestavbou je ideálním řešením pro gastro provozy s vysokými nároky na přípravu těstovin. Zařízení disponuje dvěma samostatnými vanami o objemu 23 litrů a nabízí vysoký výkon a spolehlivost.

Klíčové vlastnosti a konstrukce

• Odolné materiály: Vrchní deska je vyrobena z nerezové oceli AISI 304 o tloušťce 1,2 mm. Vany a topná tělesa jsou zhotoveny z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 316, která vyniká mimořádnou odolností vůči působení slané vody.
• Snadná údržba: Prolisovaná vrchní deska zajišťuje komfortní čištění a údržbu. Servisní přístup je usnadněn díky odnímatelnému čelnímu panelu.
• Bezpečnost a ovládání: Zařízení je vybaveno bezpečnostním termostatem s pojistkou do 130 °C a kontrolkami chodu a nahřátí. Stupeň krytí ovládacích prvků odpovídá standardu IPX4.
• Praktické vypouštění: Výpusť je vedena skrz podestavbu s přímým napojením na odpad (jmenovitý průměr potrubí DN 50).

Technické parametry

• Celkový objem: 2x 23 litrů
• Rozměry van: 2x 306 x 340 x 320 mm
• Teplotní rozsah: 30 °C až 110 °C
• Příkon: 12,0 kW
• Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz (průřez vodičů CU: 4 mm²)
• Přípojka na vodu: 3/4"
• Rozměry zařízení (š x h x v): 800 x 700 x 900 mm
• Hmotnost netto: 70,8 kg

Upozornění: Koše nejsou součástí dodávky – je možné je dokoupit samostatně.