Varná pánev 250 l - elektrická - nepřímá

Detailní popis produktu

Varná pánev 250L - Elektrická - nepřímá

Varná pánev o objemu 250 l je ideální pro vaření, pečení nebo pošírování pokrmů. Varná nádoba má dvoustěnné víko, které zvyšuje izolaci varné nádoby. Víko se také snadno otevírá a zavírá díky výklopnému a vyváženému mechanismu. Tato varná pánev má dvojitou stěnu, kterou lze naplnit vodou; jedná se o systém nepřímého ohřevu, který zajišťuje rovnoměrný ohřev dna a bočních jamek varné pánve. Protože je varná nádoba kompletně vyrobena z nerezové oceli, je snadné ji čistit.

Vlastnosti elektrické varné pánve 250 l

• Obdélníková varná pánev z nerezové oceli pro rychlé čištění
• Varná nádoba s extra izolačním materiálem po celé ploše varné nádoby pro minimální náklady na energii
• Systém nepřímého ohřevu až s nasycenou párou do 110 °C
• Přetlakový ventil zabraňuje přetlaku páry v plášti
• Dobře čitelný manometr
• Regulace energie pomocí ovládacího knoflíku
• Pancéřová topná tělesa s bezpečnostním termostatem v plášti, který chrání nádobu před nízkou hladinou vody
• Vybaveno vypouštěcím kohoutem pro snadné vypouštění potravin
• Vybaveno vnějším ventilem pro vypouštění přebytečného vzduchu
• Stabilní díky 4 nožičkám z nerezové oceli, varná konvice se nepohybuje
• Velmi odolná konstrukce
• Hygienický design

Specifikace výrobku

• Čistá hmotnost: 140 kg
• Čistý objem: 250 l
• Rozměry zařízení: Š1000 x D1100 x V850 mm
• Celkový elektrický výkon: 27,0 kW
• Výkon: 400V / 50Hz / 3fáze 27000 Wattů