Varná pánev 325 l - elektrická - 400V - nepřímá - 130 x 143,6 cm

Detailní popis produktu

Varná pánev 325L - 400V - nepřímá

Varná pánev o objemu 325 l je ideální pro vaření, pečení nebo pošírování pokrmů. Varná pánev má dvoustěnné víko, které zvyšuje izolaci varné nádoby. Víko se také snadno otevírá a zavírá díky výklopnému a vyváženému mechanismu. Tato varná pánev má dvojitou stěnu, kterou lze naplnit vodou; jedná se o systém nepřímého ohřevu, který zajišťuje rovnoměrný ohřev dna a bočních jamek varné pánve. Protože je varná nádoba kompletně vyrobena z nerezové oceli, je snadné ji čistit.

Vlastnosti elektrické varné pánve 325L

• Kulatá varná pánev z nerezové oceli pro rychlé čištění
• Varná nádoba vybavená extra izolačním materiálem po celé ploše varné nádoby pro minimální náklady na energii
• Pancéřová topná tělesa s bezpečnostním termostatem
• Systém nepřímého ohřevu s nasycenou párou o teplotě až 110 °C
• Přetlakový ventil zabraňující přetlaku páry v plášti
• Dobře čitelný manometr
• Regulace energie pomocí ovládacího tlačítka
• Elektromagnetický ventil a chromovaný otočný kohout pro plnění horkou nebo studenou vodou
• Vybaveno vypouštěcím ventilem pro snadnou likvidaci potravin
• Vybaveno vnějším ventilem pro odvod přebytečného vzduchu
• Stabilní díky 4 nožičkám z nerezové oceli, varná nádoba se nepohybuje
• Vysoce odolná konstrukce
• Hygienický design

Specifikace výrobku

• Čistá hmotnost: 405 kg
• Čistý objem: 300 l
• Rozměry zařízení: Š1100 x D1235 x V896 mm
• Celkový elektrický výkon: 27,0 kW
• Výkon: 400V / 50Hz / 3fáze 27000 Wattů