Vegetariánské menu Gastrofans

Kód: VG_15.9.

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

ZDARMA

3 600 Kč 2 975 Kč bez DPH

Skladem – Troubsko (12 ks)

Můžeme doručit do: 1.9.2026
Datum
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Objevte pestrý svět vegetariánské kuchyně pod vedením šéfkuchaře Oskara Klanerta. Čeká vás inspirativní večer plný chutí, vůní a moderních vegi receptů, které si snadno připravíte i ve veganské variantě. Společně si uvaříte originální menu od grilovaného ananasu až po krémové houbové risotto a netradiční sladkou tečku.

Kurz je možné zakoupit také formou elektronického dárkového poukazu. Konkrétní datum kurzu si obdarovaný vybere sám. Platnost dárkového poukazu je 6 měsíců.

3,5 hod.

Gastrofans Showroom H-Park
Heršpická 11d, 639 00 Brno

Detailní informace

Detailní popis produktu

Co se na kurzu dozvíte?

Jak kombinovat suroviny v moderní vegetariánské kuchyni
Jak připravit chutná vegetariánská i veganská jídla bez kompromisů
Tipy na dochucování, marinování a práci se sezónními surovinami

Co se na kurzu naučíte?

Připravit kompletní vegetariánské menu krok za krokem
Správně připravit risotto, smaženou mozzarellu i zeleninové přílohy
Pracovat s moderní prezentací jídel a netradičními kombinacemi chutí

Informace pro účastníky

📍

Kde se kurz koná?

Gastrofans Showroom H-Park
Heršpická 114, 639 00 Brno

🕐

Začátek kurzu: 16:30

Příjďte 10–15 minut před zahájením kurzu

⏱

Délka kurzu: 3–4 hodiny

🚌

Jak se k nám dostat?

MHD zastávka Ústřední hřbitov, pak 7 minut chůze nebo zastávka Vídeňská, pak 10 minut chůze. Autem: parkování zdarma přímo u Showroomu.

☕

Občerstvení

Káva, voda + vše, co si přinesete

🎒

Co s sebou?

Stačí pohodlné oblečení – všechny suroviny, zástěry i pomůcky dostanete na místě

Oskar Klanert

Šéfkuchař Oskar Klanert je známý svým moderním pojetím české kuchyně, důrazem na kvalitní lokální suroviny a přirozeným přístupem k gastronomii. Profesní zkušenosti sbíral mimo jiné v Německu, kde prošel moderními bistry i fine dining restauracemi. Dnes stojí za restaurací Na Humpolce a zároveň je autorem streetfood konceptu Jacked Potatoes, který přináší originální pojetí plněných brambor ve food trucku s důrazem na chuť, kvalitu a poctivé suroviny.

Nejčastější otázky

Jak uplatnit dárkový poukaz na vybraný kurz?∨

Zadejte kód poukazu při objednávce v košíku do pole pro slevový kód. Poukaz lze uplatnit na libovolný kurz v naší nabídce.

Mohu si s sebou vzít větší skupinu přátel?∨

Kurzy mají kapacitu max. 12 osob. Pro skupiny nabízíme kurzy na míru – kontaktujte nás.

Co když se kurzu nemohu zúčastnit nebo dojde ke zrušení z vaší strany?∨

Nabídneme náhradní termín nebo vrátíme plnou cenu kurzu. Storno podmínky jsou uvedeny v obchodních podmínkách.

Když se přihlásím jako náhradník, kdy dostanu vědět, že je místo uvolněno?∨

Schvalujeme průměrně do 2 pracovních dní od uvolnění místa, obvykle e-mailem.

Nenašli jste odpověď na vaši otázku?

Rádi vám pomůžeme — ozvěte se nám telefonicky nebo e-mailem.

+420 731 951 214 rimpler@gastrofans.cz

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

Nevyplňujte toto pole:

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Vložením hodnocení souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Vegetariánské menu Gastrofans

Detailní popis produktu

Co se na kurzu dozvíte?

Co se na kurzu naučíte?

Menu, které si společně připravíme

GRILOVANÝ ANANAS V ČESNEKOVÉ MARINÁDĚ S MEDEM

SMAŽENÁ MOZZARELLA V PANKO STROUHANCE, PEČENÁ RAJČATA NA BALSAMICO REDUKCI

HOUBOVÉ RISOTTO SE SALÁTEM A OŘECHY

KRUPICOVÁ KAŠE Z KOKOSOVÉHO MLÉKA S ČERVENOU ŘEPOU, ČOKOLÁDOVOU HLÍNOU