Výrobník ledových kostek Nugget120 - výkon 120 kg/24h, nerezová ocel

Detailní popis produktu

Profesionální výrobník ledových granulí Nugget120 od značky Barmatic je ideálním řešením pro provozy, které vyžadují velké množství drceného ledu bez nutnosti dodatečného drcení. Díky výrobě ledu za podmínek snížené vlhkosti (maximálně 10 %) se led neslepuje a do zásobníku padá ve formě hotových kostek o velikosti 11x13 mm. Tento estetický led je perfektní pro koktejlové bary, fresh pointy, bistra, kavárny i expoziční systémy.

Klíčové vlastnosti

• Bezobslužný provoz: Zařízení nevyžaduje neustálý dohled – po naplnění integrovaného zásobníku na 40 kg se výroba ledu automaticky přeruší.
• Odolná konstrukce: Kryt je vyroben výhradně z nerezové oceli, což zaručuje dlouhou životnost a snadnou údržbu.
• Moderní technologie: Výrobník disponuje elektronickým ovládáním a využívá ekologické chladivo R290.
• Snadná instalace: Rychlá montáž s nutností připojení k vodovodnímu a kanalizačnímu potrubí. Dodáváno s elektrickým kabelem bez zástrčky.

Technologie výroby granulátu

Ledový granulát je vyráběn pomocí vertikálního válce s vnitřním rotačním šnekem, který seškrabuje led z vnitřního povrchu výparníku. Tento led je následně zvedán k výstupu z válce a padá přímo do zásobníku s kapacitou 40 kg. Zařízení je k dispozici v provedení s chlazením vzduchem.

Technické parametry

• Model: NUGGET120A
• Rozměry: 738 x 690 x (H)822 mm
• Výkon: 120 kg / 24 hod. (při teplotě přiváděné vody +10 °C a teplotě okolí +10 °C)
• Kapacita zásobníku: 40 kg
• Chladivo: R290
• Spotřeba elektrické energie: 17,2 kWh / 100 kg ledu
• Příkon: 1050 W
• Napětí: 230 V
• Hmotnost: 98 kg