Elektrický váleček na těsto „Touch and Go“ 400 Primasfood

Detailní popis produktu

Elektrický váleček na těsto „Touch and Go“ 400 – Prismafood

Elektrický váleček na těsto Prismafood Touch and Go 400 výrazně urychluje přípravu těsta díky automatickému spuštění po vložení porce. Je ideální pro studené těsto, které během válcování nijak neohřívá, a zajišťuje tak perfektní strukturu a konzistenci. Díky nastavitelným dvojitým válečkům nabízí přesné tvarování těsta od 0 do 5 mm.

Hlavní přednosti

• Automatická funkce „Touch and Go“ – váleček se zapne okamžitě po vložení těsta.
• Nastavitelné válce 0–5 mm pro přesnou kontrolu tloušťky.
• Válcování za studena – těsto se během procesu nezahřívá.
• Časovač 10–35 s pro efektivní provoz v gastro provozech.
• Bezpečné použití díky samostatným ochranným krytům.

Popis a funkce

Model Touch and Go je vyroben z odolné nerezové oceli a byl navržen speciálně pro vysoké zatížení v profesionálních kuchyních. Dvojité nastavitelné válce umožňují rovnoměrné vyválení těsta o průměru 260–400 mm, což jej činí ideálním pomocníkem pro pizzerie, pekárny i cukrárny. Automatické spuštění šetří čas a výrazně zvyšuje produktivitu personálu.

Technické parametry

• Průměr těsta: 260–400 mm
• Tloušťka válcování: 0–5 mm
• Časovač: 10–35 s
• Materiál: nerezová ocel
• Příkon: 250 W
• Napětí: 230 V
• Rozměry (Š × H × V): 585 × 435 × 790 mm
• Hmotnost porce těsta: 0,21–0,70 kg

Shrnutí

Prismafood Touch and Go 400 je profesionální váleček na těsto, který díky automatickému chodu, přesnému nastavení a studenému válcování výrazně urychluje práci a zajišťuje vždy konzistentní výsledky. Ideální volba pro každou provozovnu, která potřebuje rychlou a kvalitní přípravu těsta.