Příprava těsta a těstovin
Příprava těsta a těstovin je umění spočívající v kombinaci jednoduchých surovin a pečlivých postupů. Od tradičních receptů až po moderní variace, těsto a těstoviny nabízejí nekonečné možnosti pro kulinářskou kreativitu. S použitím základních ingrediencí jako mouka, voda a vejce, lze vytvořit různé druhy těstovin, jako jsou špagety, tortellini, nebo ravioli. Kromě těstovin lze těsto využít k přípravě chleba, koláčů, a dalších pečivových výrobků.
-1.png)
.png)
Řazení produktů
Výpis produktů
Díky výkonnému motoru tento profesionální mixér na těsto s objemem 8 litrů snadno uhněte 4,5 kg těsta a je ideální pro přípravu chleba nebo základů na pizzu. Navíc se velmi...
Tato profesionální míchačka na těsto s objemem 20 litrů je vhodná pro hnětení 13 kg těsta. Požadovanou rychlost si snadno nastavíte sami pomocí dvou tlačítek.
S tímto výkonným mixérem na těsto můžete uhníst až 6 kg surovin do hladkého těsta. Míchací mísa má objem 10 litrů a velmi snadno se čistí.
Snadno čistitelný profesionální hnětač na těsto pro snadné hnětení 19 kg těsta. Má výkonný motor a dvě různé rychlosti.
S tímto profesionálním mixérem na těsto o objemu 50 litrů můžete hníst suroviny do krásného hladkého těsta. Je vybaven výkonným motorem a dvěma různými rychlostmi pro míchání až...
2 sady nastavitelných válečků | Součástí dodávky je elektrický nožní pedál Samostatné ochranné kryty zajišťují snadné a bezpečné ovládání Zkracuje pracovní dobu obsluhy
<pPočet převodů: 2 | Rychlá změna rychlosti míchání pomocí kolečka Vestavěný časovač Možnost přidávat přísady během provozu Snadný přesun díky kolečkům
2 rychlostních stupních | Rozměry mísy (mm): ⌀450x (V)300 Rychlá změna rychlosti míchání pomocí kolečka Vestavěný časovač Možnost přidávat přísady během provozu
Počet převodů: 2 | Tichá práce zaručena díky převodovému motoru v olejové lázni Spirálový design zajišťuje dokonalou homogenitu a provzdušnění těsta Vestavěný časovač...
M700 PASTA COOKER - Basket Large
M600 - Koš na těstoviny velký (bez rukojeti)
Košík na těstoviny - rozsah 600 - bez rukojeti - malý
MEC - Koš na těstoviny s rukojetí
objem 7 l, výrobní kapacita: 25 kg/h | Zajišťuje dokonalou jednotnost smíšeného těsta Prvky přicházející do styku s potravinami vyrobené z nerezové oceli AISI 304 Bezpečný...
Box na sušení těstovin HENDI Fresh je perforovaný, což zajišťuje důkladné sušení a představuje nejlepší řešení pro bezpečné sušení, skladování nebo přepravu syrových těstovin....
Díky výkonnému motoru tento profesionální mixér na těsto s objemem 8 l snadno uhněte až 4,5 kg těsta a je ideální pro přípravu chleba nebo základů na pizzu. Navíc se velmi...
Díky výkonnému motoru tento profesionální mixér na těsto s objemem 8 l snadno uhněte až 4,5 kg těsta a je ideální pro přípravu chleba nebo základů na pizzu. Navíc se velmi...
Díky výkonnému motoru tento profesionální mixér na těsto s objemem 8 l snadno uhněte až 4,5 kg těsta a je ideální pro přípravu chleba nebo základů na pizzu. Navíc se velmi...
sada 3 kusů | Snadná instalace do planetového mixéru HENDI Blackbolt (kód: 221570) Odolná konstrukce z nerezové oceli pro dlouhou životnost a snadné čištění Snadné...
S kapacitou 130 l je tento robustní mixér na těsto ideální i pro ty nejnáročnější hnětací práce. Snadno s ním vytvoříte těsto na chléb nebo pizzu o maximální hmotnosti 80 kg.
Tento profesionální a přitom tichý míchač těsta s 60litrovou mísou je vhodný pro hnětení různých druhů těsta. Je vybaven výkonným motorem a můžete hníst až 38 kg těsta při dvou...
Tento robustní míchač těsta s objemem 200 l je ideální pro náročné hnětení těsta. Pomocí tohoto výkonného zařízení můžete snadno hníst až 120 kg těsta najednou.
Tento robustní hnětač těsta má objem 100 litrů a je vhodný pro náročné hnětení v profesionální kuchyni. Můžete hníst různé druhy těsta až do maximální hmotnosti 64 kg.
Tento profesionální a tichý míchač těsta s míchací mísou o objemu 50 l je vhodný pro hnětení těsta na chleba a pizzu. Je vybaven naklápěcí hlavou a výkonným motorem, takže si...
S tímto odolným a profesionálním válečkem na pizzu můžete připravovat pizzu o průměru až 52 cm. Díky dopravníkovému pásu snadno a rychle vyválíte velké kusy těsta. Tento...
S tímto automatickým výrobníkem koblih můžete vyrobit až 500 koblih za hodinu. Stroj je plně automatizovaný a vhodný pro vysokou produkci a intenzivní použití v pekárnách a...
Tento snadno čistitelný spirálový mixér na těsto s objemem 75 litrů je skutečným přínosem pro profesionální kuchyně. S tímto mixérem můžete hníst až 48 kg těsta při dvou různých...
