Příprava těsta a těstovin
Příprava těsta a těstovin je umění spočívající v kombinaci jednoduchých surovin a pečlivých postupů. Od tradičních receptů až po moderní variace, těsto a těstoviny nabízejí nekonečné možnosti pro kulinářskou kreativitu. S použitím základních ingrediencí jako mouka, voda a vejce, lze vytvořit různé druhy těstovin, jako jsou špagety, tortellini, nebo ravioli. Kromě těstovin lze těsto využít k přípravě chleba, koláčů, a dalších pečivových výrobků.
-1.png)
.png)
Řazení produktů
Výpis produktů
Tato profesionální míchačka na těsto s objemem 20 litrů je vhodná pro hnětení 13 kg těsta. Požadovanou rychlost si snadno nastavíte sami pomocí dvou tlačítek.
Snadno čistitelný profesionální hnětač na těsto pro snadné hnětení 19 kg těsta. Má výkonný motor a dvě různé rychlosti.
Díky výkonnému motoru tento profesionální mixér na těsto s objemem 8 litrů snadno uhněte 4,5 kg těsta a je ideální pro přípravu chleba nebo základů na pizzu. Navíc se velmi...
Materiál: Nerezová ocel. Průměr: 120mm
Praktický sušák na těstoviny se 14 rameny, kombinace nerezové oceli a plastu, výška 44 cm |14 ramen poskytuje dostatek prostoru pro sušení domácích těstovin.Vyrobeno z odolné...
Profesionální spirálový hnětač s odnímatelnou mísou o objemu 33 l | Vybaven výkonným motorem o příkonu 1,1 kW. Ideální pro hnětení těsta v profesionálních gastro provozech.
Profesionální hnětač těsta, objem 20 l, odnímatelná nerezová nádoba, 400 V |Vysoká kapacita až 18 kg těsta.Robustní konstrukce s elektronickým ovládáním a funkcí start/stop.
Profesionální spirálový hnětač s odnímatelnou mísou o objemu 20 l | Vybaven výkonným motorem o příkonu 0,88 kW. Ideální pro hnětení těsta v menších a středních gastro...
Profesionální spirálový hnětač s odnímatelnou mísou o objemu 15 l | Vybaven výkonným motorem o příkonu 0,88 kW. Ideální pro hnětení těsta v menších a středních gastro...
Dvourychlostní hnětač těsta, objem 20 l, odnímatelná nádoba, nerezové provedení |Profesionální dvourychlostní hnětač s elektronickým ovládáním.Kapacita nádoby až 18 kg těsta při...
2 sady nastavitelných válečků | Součástí dodávky je elektrický nožní pedál Samostatné ochranné kryty zajišťují snadné a bezpečné ovládání Zkracuje pracovní dobu obsluhy
<pPočet převodů: 2 | Rychlá změna rychlosti míchání pomocí kolečka Vestavěný časovač Možnost přidávat přísady během provozu Snadný přesun díky kolečkům
2 rychlostních stupních | Rozměry mísy (mm): ⌀450x (V)300 Rychlá změna rychlosti míchání pomocí kolečka Vestavěný časovač Možnost přidávat přísady během provozu
Počet převodů: 2 | Tichá práce zaručena díky převodovému motoru v olejové lázni Spirálový design zajišťuje dokonalou homogenitu a provzdušnění těsta Vestavěný časovač...
M700 PASTA COOKER - Basket Large
M600 - Koš na těstoviny velký (bez rukojeti)
Košík na těstoviny - rozsah 600 - bez rukojeti - malý
MEC - Koš na těstoviny s rukojetí
objem 7 l, výrobní kapacita: 25 kg/h | Zajišťuje dokonalou jednotnost smíšeného těsta Prvky přicházející do styku s potravinami vyrobené z nerezové oceli AISI 304 Bezpečný...
Box na sušení těstovin HENDI Fresh je perforovaný, což zajišťuje důkladné sušení a představuje nejlepší řešení pro bezpečné sušení, skladování nebo přepravu syrových těstovin....
Díky výkonnému motoru tento profesionální mixér na těsto s objemem 8 l snadno uhněte až 4,5 kg těsta a je ideální pro přípravu chleba nebo základů na pizzu. Navíc se velmi...
Díky výkonnému motoru tento profesionální mixér na těsto s objemem 8 l snadno uhněte až 4,5 kg těsta a je ideální pro přípravu chleba nebo základů na pizzu. Navíc se velmi...
Díky výkonnému motoru tento profesionální mixér na těsto s objemem 8 l snadno uhněte až 4,5 kg těsta a je ideální pro přípravu chleba nebo základů na pizzu. Navíc se velmi...
sada 3 kusů | Snadná instalace do planetového mixéru HENDI Blackbolt (kód: 221570) Odolná konstrukce z nerezové oceli pro dlouhou životnost a snadné čištění Snadné...
S kapacitou 130 l je tento robustní mixér na těsto ideální i pro ty nejnáročnější hnětací práce. Snadno s ním vytvoříte těsto na chléb nebo pizzu o maximální hmotnosti 80 kg.
Tento profesionální a přitom tichý míchač těsta s 60litrovou mísou je vhodný pro hnětení různých druhů těsta. Je vybaven výkonným motorem a můžete hníst až 38 kg těsta při dvou...