Plynová grilovací deska s podestavbou Redfox FTHRC 70/80 G - chromovaná, kombinovaná

Detailní popis produktu

Stacionární plynová grilovací deska Redfox FTHRC 70/80 G s integrovanou podestavbou představuje vysoce výkonné a spolehlivé řešení pro profesionální gastronomické provozy. Díky kombinovanému povrchu z chromované oceli a robustní konstrukci je ideální pro intenzivní každodenní používání.

Prvotřídní materiály a konstrukce

Zařízení je navrženo s ohledem na maximální odolnost a dlouhou životnost. Vrchní deska o tloušťce 1,20 mm je vyrobena z kvalitní nerezové oceli AISI 304, zatímco opláštění je z nerezové oceli AISI 430. Samotná grilovací deska o rozměrech 796 x 510 mm a tloušťce 12,00 mm disponuje povrchovou úpravou z leštěného chromu o síle 0,03 mm, což zajišťuje minimální přilnavost potravin a vynikající tepelnou vodivost.

Vysoký výkon a flexibilní ovládání

S celkovým plynovým výkonem 14 kW a možností připojení na zemní plyn nebo propan-butan nabízí zařízení rychlé nahřátí a stabilní udržování teploty v rozmezí 50 až 300 °C. Grilovací deska je rozdělena na nezávislé topné zóny se samostatným ovládáním pro každou z nich, což umožňuje efektivní přípravu různých druhů pokrmů současně. Bezpečné a pohodlné zapalování zajišťuje piezo systém s věčným plamenem.

Snadná údržba a bezpečnost

Čištění a údržba jsou maximálně usnadněny díky prolisované vrchní desce, odnímatelnému lemu a praktické zásuvce na odpadní tuk. Bezpečnost provozu garantuje bezpečnostní termostat a bezpečnostní termočlánek. Stupeň krytí ovládacích prvků odpovídá standardu IPX4. Servisní přístup je řešen velmi prakticky zepředu po odejmutí čelního panelu.

Klíčové vlastnosti

• Kombinovaný typ povrchu pro univerzální využití
• Stabilní stacionární provedení s podestavbou a nastavitelnými nožičkami
• Dvě nezávisle ovládané topné zóny
• Napojení na kulový ventil 1/2
• Celkové rozměry zařízení (Š x H x V): 800 x 700 x 900 mm