Stolní kráječ zeleniny Combisteel - 5 nožů, 0.55 kW Combisteel

Detailní popis produktu

Profesionální stolní kráječ zeleniny od značky Combisteel je vysoce efektivní zařízení určené pro gastro provozy, restaurace a jídelny. Díky robustní konstrukci z nerezové oceli a výkonnému motoru o příkonu 0,55 kW zajišťuje rychlé, bezpečné a precizní zpracování široké škály surovin.

Klíčové vlastnosti a výbava

Kráječ je dodáván s 5 výměnnými noži, které umožňují různé styly řezu a strouhání:

• Julienne struhadla: tloušťka 3 mm, 4,5 mm a 7 mm.
• Nůž se 3 řeznými čepelemi: tloušťka řezu 2 mm.
• Nůž se 2 řeznými čepelemi: tloušťka řezu 4 mm.

Technické parametry a rozměry

• Materiál: Odolná nerezová ocel se snadnou údržbou
• Průměr čepele: 205 mm
• Provedení: Stolní model
• Rozměry (Š x H x V): 570 x 230 x 510 mm
• Elektrický výkon: 0,55 kW
• Napětí a frekvence: 230 V / 50 Hz
• Hrubá hmotnost: 26 kg

Použití a údržba

Ovládání přístroje je maximálně jednoduché a intuitivní, což urychluje každodenní přípravu pokrmů. Pro zachování dlouhé životnosti a splnění přísných hygienických standardů doporučujeme po každém použití všechny odnímatelné části důkladně očistit a vydezinfikovat.