Zákaznická podpora:530540444obchod@gastrofans.cz

Zpracování zeleniny

Zpracování zeleniny je základním krokem při přípravě mnoha jídel. Od nakrájení a nastrouhání po krájení a drcení, správné zpracování zeleniny je klíčové pro dosažení optimální chuti a textury pokrmu. Kuchyňské nástroje jako nože, kráječe a struhadla vám umožní připravit zeleninu podle potřeby. S několika jednoduchými technikami můžete zlepšit chuť a vzhled vašich pokrmů a přinést do nich svěžest a kvalitu.

Řazení produktů

254 položek celkem

Výpis produktů

VC450 - Standardní kráječ 2 mm
934 Kč –24 %
VC450 - Standardní kráječ 2 mm
Skladem u dodavatele (10)
581 Kč bez DPH
703 Kč

VC450 - Standardní kráječ 2 mm

Kód: 09301112
b9b992fd497cb23a9594bcf1e096c5cc
2 032 Kč –8 %
PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 5 MM ROBOT COUPE s.n.c.
Skladem u dodavatele (14) - Robotcoupe (2 ks)
1 545 Kč bez DPH
1 869 Kč
Kód: AT_27623
320779650fbe28dbcd1421a2a55302df
8 003 Kč –8 %
KOSTIČKOVAČ 10x10x10 MM ROBOT COUPE s.n.c.
Skladem u dodavatele (14) - Robotcoupe (6 ks)
6 085 Kč bez DPH
7 363 Kč
Kód: AT_27514W
8ff8d4dd40582c14b923da67f3eb8793
2 891 Kč –7 %
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ D-CLEAN Kit
Skladem u dodavatele (14) - Robotcoupe (12 ks)
2 198 Kč bez DPH
2 660 Kč
Kód: AT_29246
5a936d7c3dedd487c4233a3b63bb5995
2 032 Kč –8 %
STROUHAČ 6 MM ROBOT COUPE s.n.c.
Skladem u dodavatele (14) (1 ks)
1 545 Kč bez DPH
1 869 Kč
Kód: AT_27046
Plastový pěchovač ke kráječi zeleniny | VC450  Maxima
140 Kč bez DPH
169 Kč

Plastový pěchovač|

Kód: 09301121
VC750 - Speciální kráječ 1,5 mm
934 Kč –24 %
VC750 - Speciální kráječ 1,5 mm
Na cestě k dodavateli - přijímáme objednávky
581 Kč bez DPH
703 Kč

VC750 - Speciální kráječ 1,5 mm

Kód: 09307005
Kráječ zeleniny - až 450 kg/h - včetně 5 řezných kotoučů  Maxima
20 736 Kč –22 %
Kráječ zeleniny - až 450 kg/h - včetně 5 řezných kotoučů Maxima
Na cestě k dodavateli - přijímáme objednávky
13 359 Kč bez DPH
16 164 Kč

Když potřebujete nakrájet ovoce a zeleninu, je tento kompaktní, ale profesionální kráječ zeleniny ideálním kuchyňským spotřebičem. Za jednu hodinu snadno vyrobíte 60 až 450 kg...

Kód: 09307000
VC450 - Kráječ Julienne 4 mm
1 723 Kč –29 %
VC450 - Kráječ Julienne 4 mm
Skladem u dodavatele (10)
1 009 Kč bez DPH
1 221 Kč

VC450 - Kráječ Julienne 4 mm

Kód: 09301105
VC450 - Standardní struhadlo 3 mm
934 Kč –24 %
VC450 - Standardní struhadlo 3 mm
Skladem u dodavatele (10)
581 Kč bez DPH
703 Kč

VC450 - Standardní struhadlo 3 mm

Kód: 09301110
Kráječ zeleniny - včetně 5 krájecích disků - VC450  Maxima
20 151 Kč –22 %
12 906 Kč bez DPH
15 616 Kč

Tento kompaktní, ale profesionální kráječ zeleniny je ideálním pomocníkem v kuchyni, když potřebujete nakrájet ovoce a zeleninu. Za jednu hodinu snadno vyrobíte 50 až 450 kg...

Kód: 09300235
Kráječ zeleniny pro vytížené provozy, Sammic, stříbrný
46 246 Kč –18 %
31 302 Kč bez DPH
37 876 Kč

S elektronickým grafickým panelem řady CA-31, 230V.Kvalitní krouhač určený do exponovaných provozů.  

Kód: 1050700
Krouhací kotouč, DT-7  Hendi
2 482 Kč –18 %
Krouhací kotouč, DT-7 Hendi
Skladem u dodavatele (7) - Hendi (>15 ks)
1 680 Kč bez DPH
2 033 Kč
Kód: 280317
Kostičkovací kotouč  Hendi
4 162 Kč –18 %
Kostičkovací kotouč Hendi
Skladem u dodavatele (7) - Hendi (>15 ks)
2 817 Kč bez DPH
3 409 Kč
Kód: 234730
Plátkovací kotouč, DF-1  Hendi
2 651 Kč –18 %
Plátkovací kotouč, DF-1 Hendi
Skladem u dodavatele (7) - Hendi (>15 ks)
1 795 Kč bez DPH
2 172 Kč
Kód: 280096
Kráječ zeleniny Profi Line, 230V/550W, 540x240x(H)450mm  Hendi
22 229 Kč –18 %
15 046 Kč bez DPH
18 206 Kč

FLEXIBILITA DÍKY 5 VYMĚNITELNÝM KOTOUČŮM - Součástí balení je 5 různých kotoučů, které Vám zpracují zeleninu jak jen potřebujete. MAXIMÁLNÍ BEZPEČNOST - Díky...

Kód: 231807
vyr 11359 DY CL010
17 975 Kč –8 %
Dynacube kráječ 40 cm TOMGAST
Skladem u dodavatele (5) - Tomgast (2 ks)
13 667 Kč bez DPH
16 537 Kč
Kód: DY-CL010
311575 product photo disk vvr 00005797
1 186 Kč –8 %
902 Kč bez DPH
1 091 Kč

Vysoký plastový vyhazovací disk, průměr 205 mm |Ideální pro zpracování měkkých plodů.Kompatibilní s modely PSP 400 a PSR 800.

Kód: 00005797
311557 product photo disk z4 ak 00005494
2 952 Kč –7 %
2 245 Kč bez DPH
2 716 Kč

Strouhací disk, průměr 205 mm, řez 4 mm |Určeno pro modely PSP 400 a PSR 800.Kvalitní nerezové provedení pro dlouhou životnost.

Kód: 00005494
311524 product photo disk e2 ak 00005533
2 614 Kč –8 %
1 988 Kč bez DPH
2 405 Kč

Plátkovací disk, tloušťka řezu 2 mm, průměr 205 mm |Určeno pro modely PSP 400 a PSR 800.Kvalitní nerezové provedení pro precizní krájení zeleniny.

Kód: 00005533
311521 product photo disk e2s ak 00005490
2 952 Kč –7 %
2 245 Kč bez DPH
2 716 Kč

Plátkovací disk 2 mm pro měkké plody, průměr 205 mm |Určeno pro modely PSP 400 a PSR 800.Ideální pro precizní krájení měkkých plodů na 2 mm plátky.

Kód: 00005490
Product photo DISK E14 AL 00005531
2 614 Kč –8 %
1 988 Kč bez DPH
2 405 Kč

Krájecí kotouč 14 mm pro PSP 400 a PSR 800 | RM - DISK E14 AL | Určen pro přesné krájení surovin na plátky o tloušťce 14 mm. Kompatibilní s kráječi zeleniny PSP 400 a PSR...

Kód: 00005531
311497 product photo disk h4 ak 00005795
3 666 Kč –7 %
2 788 Kč bez DPH
3 373 Kč

Nudličkovací disk 4x4 mm, průměr 205 mm |Určeno pro modely PSP 400 a PSR 800.Kvalitní nerezové provedení pro precizní řez.

Kód: 00005795
311494 product photo disk h2 5 ak 00005813
3 666 Kč –7 %
2 788 Kč bez DPH
3 373 Kč

Nudličkovací disk 2,5x2,5 mm, průměr 205 mm |Určeno pro krouhače zeleniny PSP 400 a PSR 800.Kvalitní nerezové provedení pro dlouhou životnost.

Kód: 00005813
311476 product photo disk dg20x20 00014318
8 325 Kč –8 %
6 330 Kč bez DPH
7 659 Kč

Kostičkovací disk 20x20 mm pro krouhač zeleniny PSR 800 |Určeno pro precizní kostičkování zeleniny.Vysoká odolnost a profesionální zpracování.

Kód: 00014318
311449 product photo disk b8 ak 00005803
3 981 Kč –8 %
3 026 Kč bez DPH
3 662 Kč

Hranolkovací disk 8x8 mm pro krouhače zeleniny PSP 400 |Určeno pro profesionální krájení hranolek.Kompatibilní s modelem PSP 400.

Kód: 00005803
311443 product photo disk b6 ak 00005802
3 981 Kč –8 %
3 026 Kč bez DPH
3 662 Kč

Hranolkovací disk, rozměr řezu 6x6 mm, pro krouhač zeleniny PSP 400 |Precizní nerezové provedení pro dlouhou životnost.Určeno pro rychlou a efektivní přípravu hranolků.

Kód: 00005802
Product photo PSR 800 00013372
45 907 Kč –8 %
34 905 Kč bez DPH
42 235 Kč

Vysokokapacitní kráječ zeleniny pro profesionální gastro provozy | Maximální produkce až 450 kg/h pro efektivní zpracování zeleniny. Robustní nerezové provedení s...

Kód: 00013372
1050962 CA 2V 1
61 970 Kč –18 %
41 945 Kč bez DPH
50 753 Kč

Profesionální kráječ Sammic CA-2V s proměnnou rychlostí a výkonem 1100 W| 5stupňová regulace rychlosti 300–1000 ot./min Výkon zpracování 50–350 kg/h Až 35 druhů krájení...

Kód: 1050962
Kráječ zeleniny | Sammic CA-21 Compact Line | 1500 ot./min | 800 W  HENDI
37 614 Kč –18 %
25 460 Kč bez DPH
30 806 Kč

Profesionální kráječ Sammic CA-21 s výkonem 800 W a rychlostí 1500 ot./min| Až 35 druhů krájení (dle příslušenství) Výkon zpracování 50–350 kg/h Dvojité bezpečnostní...

Kód: 1050940
1010207 OBW 2025 07 IMGP9871
7 523 Kč –35 %
HENDI sada kotoučů – profesionální příslušenství
Skladem u dodavatele (7) - Hendi (1 ks)
4 041 Kč bez DPH
4 890 Kč

HENDI sada kotoučů do kráječe – rozměry 353 × 290 × 245 mm, nerezová ocel, příslušenství pro profesionální zpracování potravin. Sada výměnných kotoučů pro kráječe a...

Kód: 1010207
234174 OBW 2025 01 IMGP9262
987 Kč –35 %
530 Kč bez DPH
641 Kč

HENDI krájecí disk 8 mm – perforovaný kotouč pro kráječe HENDI Top Line 300, 600 a 800, vhodný pro plátky karbované. Typ krájení: karbované plátky 8 mm Šířka řezu: 8 mm...

Kód: 234174
234167 OBW 2025 01 IMGP9251
1 079 Kč –35 %
579 Kč bez DPH
701 Kč

HENDI krájecí kotouč 6 mm – nerezový perforovaný disk pro kráječe řady Top Line (300/600/800), určený pro karbanátky a krájení na proužky. Typ krájení: proužky / karbanátky...

Kód: 234167
234181 OBW 2025 01 IMGP9259
987 Kč –35 %
HENDI krájecí kotouč 10 mm – pro kráječe Top Line 300/600/800
Na cestě k dodavateli - přijímáme objednávky
530 Kč bez DPH
641 Kč

HENDI krájecí kotouč 10 mm – nerezový perforovaný disk pro kráječe řady Top Line, určený pro karbované plátky. Typ řezu: karbované plátky 10 mm Šířka řezu: 10 mm...

Kód: 234181
234303 OBW 2025 01 IMGP9267
1 295 Kč –34 %
HENDI krájecí disk 6 mm – pro kráječ Top Line 300
Skladem u dodavatele (7) - Hendi (1 ks)
696 Kč bez DPH
842 Kč

HENDI krájecí disk 6 mm – nerezový kotouč pro kráječe řady Top Line 300, ideální pro hranolky. Typ krájení: hranolky / nudličky Šířka řezu: 6 mm Určeno pro kráječe HENDI...

Kód: 234303
234471 OBW 2025 01 IMGP9860
2 836 Kč –34 %
HENDI disk na krájení zeleniny 8×8 mm
Na cestě k dodavateli - přijímáme objednávky
1 524 Kč bez DPH
1 844 Kč

HENDI disk na krájení zeleniny 8×8 mm – nerezový krájecí kotouč pro profesionální kráječe. Typ krájení: kostky 8×8 mm Materiál: nerezová ocel Určeno pro kráječe HENDI Top...

Kód: 234471

Ovládací prvky výpisu

254 položek celkem