Kráječ brambor - hranolků - automatický

Detailní popis produktu

Tento automatický kráječ je nepostradatelný, když jsou na jídelním lístku čerstvé hranolky. Výborně se hodí pro použití v restauracích, rychlém občerstvení, jídelnách a všude tam, kde je třeba vyrábět hranolky ve velkém. Stroj má pevnou a odolnou konstrukci. Díky tělu z nerezové oceli a uzamykacímu mechanismu podávacího zásobníku je práce s ním velmi bezpečná.

Rychle nakrájí perfektní hranolky

Po otevření kráječe na hranolky najdete čepele a kotouč na protlačování brambor. Zde připevněte jeden z bloků nožů. Je důležité, abyste v přístroji používali brambory správné velikosti. Ideální jsou dlouhé brambory, abyste získali delší hranolky. Maximální délka, kterou kráječ hranolků zvládne, je 12 cm a průměr nepřesahuje 8 cm. Nepoužívejte malé brambory, protože nezískáte dlouhé hranolky a mohly by se v přístroji zaseknout. Vložte oloupané brambory, zavřete přístroj a stiskněte tlačítko Start. Tiše a efektivně je nakrájí na krásné hranolky. Teoretický výkon se pohybuje v rozmezí 1 000-1 500 kg za hodinu v závislosti na velikosti, tvaru brambor a volbě nožů. Součástí dodávky je blok nožů (10 x 10 mm), ale další bloky nožů lze zakoupit prostřednictvím našich webových stránek.

Snadné čištění

Čištění tohoto profesionálního spotřebiče je velmi jednoduché a rychlé. Buben a blok nožů lze snadno vyjmout. Nádobu můžete denně čistit tak, že do ní pustíte vodu a vypustíte z ní zbytky jídla. Po vyčištění houbou a jemným čisticím prostředkem je třeba stroj důkladně opláchnout velkým množstvím vody. Čepele jsou vyrobeny z tvrzené nerezové oceli a lze je snadno vyjmout, takže je lze i denně mýt.

Funkce

• Profesionální křupavý řezák
• Vhodné pro brambory o rozměrech až 12 x Ø8 cm.
• Pouzdro, tlačný kotouč a lopatky jsou vyrobeny z nerezové oceli
• Jednoduchá a robustní konstrukce
• Snadno odnímatelný tlačný kotouč a blok nože

Specifikace produktu

• Čistá hmotnost: 49 kg
• Vstupní kapacita: 13-15 kg
• Řezná kapacita: 1000-1500 kg za hodinu
• Rozměry: Š40 x D66 x V71,5 cm
• 230V / 50Hz / 1 fáze 370W

Zahrnuto

• Blok ostří: 10 x 10 mm

Nezahrnuje přídavné bloky nožů.