Plech na smažení a pečení 1/1 GN (325 × 530 mm) Rational
Kód: 6013.1103
Související produkty
Detailní popis produktu
Plech na smažení a pečení 1/1 GN s nepřilnavým povrchem TriLax® (Exal – černá) je profesionální příslušenství určené pro všestranné využití v náročných gastro provozech. Díky vysoké tepelné vodivosti zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a konzistentní výsledky při pečení, smažení i grilování. Plech je vhodný pro provoz při teplotách až do 300 °C a zvládne širokou škálu pokrmů bez připalování.
Použití v souladu se stanoveným účelem
Plech je určen výhradně pro komerční použití, například v kuchyních restaurací, jídelen, nemocnic, pekařství nebo řeznictví. Použití k jiným účelům je považováno za použití v rozporu s určeným účelem a může být nebezpečné. Společnost RATIONAL AG nenese odpovědnost za škody vzniklé nesprávným použitím.
Vlastnosti produktu
- Univerzální použití – pečivo, kuřata, minutky, grilované pokrmy, přílohy i pokrmy z vajec
- Velmi dobrá tepelná vodivost pro rovnoměrné propečení
- Nadýchaná střídka a stabilní výsledky
- Odolný nepřilnavý povrch Exal (černý)
Kapacita
- 1/1 GN – plech na smažení a pečení
Materiál a rozměry
- Šířka: 325 mm
- Hloubka: 530 mm
- Hmotnost: 0,9 kg
- Materiál: hliníkový odlitek s nepřilnavým povrchem TriLax®
Použití a péče
- Při grilování potraviny lehce potřete olejem.
- Nečistěte agresivními chemickými čisticími prostředky.
- Plech nenechávejte během čištění ve spotřebiči.
- Nemyjte v myčkách na granule.
- Nepřilnavý povrch není odolný proti poškrábání.
- Horké kuchyňské příslušenství nechlaďte vodou.
- Maximální provozní teplota 300 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Příslušenství ke konvektomatům |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.