Konvektomaty a trouby
Řazení produktů
Výpis produktů
Vhodné pro 600 - 900 jídel| Nejvyšší výkon pro náročný provoz – Kapacita až 900 jídel denně, 20 × GN 2/1 a plynový ohřev 78 kW zajišťují mimořádně rychlou přípravu i při...
Kompaktní rozměry (šířka jen 55 cm) – ideální volba pro kavárny, bistra, benzínky nebo otevřené kuchyně, kde je každé místo drahé. Dotykový ovládací panel s pamětí na 99...
Pokročilá verze Konvektomatu EKA Millennial black mask je vhodná jak pro začínající tak pokročilé nebo náročnějšší uživatele. Má ovládání pomocí 7-mi palcového dotykového...
Horkovzdušná trouba HENDI H100S se zvlhčováním. Kapacita: 4× GN 1/1 Výkon: 3500 W Napětí: 230 V Rozměry: 699 × 608 × (H)550 mm Teplota: 50–300 °C Zvlhčování: Přímé,...
Vhodné pro 150 až 250 jídel| Dotykové ovládání MyVision s displejem 8" – nejintuitivnější ovládání na trhu, které funguje i v rukavicích nebo s mastnými prsty....
S touto konvekční troubou můžete ohřívat, péct, zapékat, grilovat a vařit v páře a vytvářet tak ty nejchutnější pokrmy.Je to ideální trouba pro použití v každém stravovacím...
Nejvyšší řada Konvektomatů EKA Millennial touch screen gastro je vhodná jak pro začínající, pokročilé i ty nejnáročnějšší uživatele. Řada moderních konvektomatů Millennial Touch...
černý náhradní knoflík, pro troubu CT253 | Originální náhradní díl určený pro trouby Buffalo modelové řady CT253. Kompaktní rozměry 7,2 x 7,1 x 5 cm zajišťují snadnou...
náhradní termočlánek, pro trouby Buffalo CT253, žlutá barva |Originální náhradní díl navržený speciálně pro trouby Buffalo CT253.Kompaktní rozměry 13,8 x 13,8 x 2,7 cm pro...
Náhradní sklo, pro model CW864, rozměry 644 x 455 mm |Originální náhradní díl Buffalo pro model CW864.Vyrobeno z vysoce kvalitního a odolného skla.Přesné rozměry 644 x 455 mm s...
Sada pro odbornou kombinaci dvou varných systémů RATIONAL nad sebou (podstavec není součástí sady). Bez potřeby dalšího místa můžete pracovat s různými provozními režimy současně.
Základní vybavení příslušenství. Ušetřete 10 % ve srovnání s nákupem jednotlivých produktů.
Základní vybavení příslušenství. Ušetřete 10 % ve srovnání s nákupem jednotlivých produktů.
Základní vybavení příslušenství Ušetřete 10 % ve srovnání s nákupem jednotlivých produktů.
Montáž základního zařízení (bez spodní konstrukce) na stěnu pro snazší čištění pod varným systémem. S integrovaným odvodem páry |
Pro bezpečné umístění varných systémů (varianta instalace s plastovými nohami) na podlaze (2 ks) |
K plnění pánve i ke skladování a filtrování oleje. S funkcí předehřevu k rozpouštění ztuženého chlazeného oleje. Možnost čerpání horkého tuku |
Pro bezpečné vyprazdňování pokrmů bez námahy a k přepravě v nádobách 2/1 GN (650 x 530 mm) nebo 1/1 GN (325 x 530 mm) (nádoby GN nejsou součástí dodávky). Výškově nastavitelné...
Nástavec na pánev k optimální a ergonomické přípravě špeclí nebo halušek |
Opora pro vařené sypké potraviny při cezení |
Opora pro vařené sypké potraviny při cezení |
Pro fritování v koších s funkcí AutoLift. Pouze ve spojení s ramenem pro automatické zvedání a spouštění |
Pro vaření v koších s funkcí AutoLift. Pouze ve spojení s ramenem pro automatické zvedání a spouštění |
K zavěšení košů s funkcí AutoLift |
K zavěšení košů s funkcí AutoLift |
Dokonale se hodí k restování většího množství pokrmů v zařízení iVario. Šířka listu 135 mm, délka rukojeti 700 mm |
10 párů 1/1 GN (325 × 530 mm) nosných ližin s aretací. Boční stěny a vršek jsou uzavřené, zadní strana otevřená. 4 nohy z ušlechtilé oceli s přípravou pro upevnění (bez možnosti...
2 výsuvná dna, 6 párů 1/1 GN (325 × 530 mm) nosných ližin. Boční stěny a vršek jsou uzavřené, zadní strana otevřená | rozměry š | h | v: 1100 | 895 | 570-770 mm
2 výsuvná dna, 6 párů 1/1 GN (325 × 530 mm) nosných ližin. Boční stěny a vršek jsou uzavřené, zadní strana otevřená | rozměry š | h | v: 1100 | 899 | 464 mm
2 výsuvná dna, 6 párů 1/1 GN (325 × 530 mm) nosných ližin. Boční stěny a vršek jsou uzavřené, zadní strana otevřená | rozměry š | h | v: 1145 | 991 | 595 mm
2 výsuvná dna, 6 párů 1/1 GN (325 × 530 mm) nosných ližin. Boční stěny a vršek jsou uzavřené, zadní strana otevřená | rozměry š | h | v: 1130 | 899 | 595 mm