Digitální salamandr RM SD 42 - 4 topná tělesa, posuvný, 400 V

Kód: 00010738

Novinka

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

105 149 Kč –8 %

105 149 Kč –8 % 96 737 Kč 79 948 Kč bez DPH

Momentálně nedostupné

Můžeme doručit do: 23.6.2026

Digitální nerezový salamandr s plynule posuvnou horní částí, 4 topnými tělesy a velikostí GN 1/1 |

Plynule posuvná horní část s topnými tělesy pro přesné nastavení výšky ohřevu.
Vysoký výkon 5,3 kW se 4 topnými elementy a 2 variantami ohřevu.
Digitální ovládání s automatickým vypnutím po skončení cyklu a akustickou signalizací.

Detailní informace

Vlastní obchodní zástupce

S GastroClubem získáte svého vlastního gastro experta, který se stane vaší pravou rukou.

Cenová nabídka na míru

S GastroClub získáte individuální cenovou nabídku, která respektuje váš rozpočet a cíle.

Různé možnosti financování

Nabízíme vám flexibilní možnosti financování, které vám umožní rozdělit platbu do menších splátek.

Jsme vašim partnerem

Váš osobní gastro expert vám poskytne nejen odborné poradenství, ale bude vám k dispozici i s radou a podporou.

Vlastní ceník

Jako člen GastroClubu získáte přístup k vlastnímu ceníku, který bude vždy odrážet vaše individuální potřeby a nákupní historii.

Detailní popis produktu

Vlastnosti a ovládání

Profesionální digitální salamandr RM SD 42 je vybaven plynule posuvnou horní částí s topnými tělesy, což umožňuje přesné nastavení vzdálenosti zdroje tepla od připravovaného pokrmu. Zařízení disponuje 4 topnými elementy (infrazářiči) se 2 variantami ohřevu a automatickou regulací teploty s maximální hodnotou až 230 °C.

Ovládání přístroje je plně digitální. Pro maximální pohodlí a bezpečnost je salamandr vybaven funkcí automatického vypnutí po skončení cyklu, které je doprovázeno akustickým signálem. Spodní rošt zařízení je snadno odnímatelný, což usnadňuje čištění a údržbu.

Materiál a konstrukce

Celé zařízení je vyrobeno z odolného nerezu. Velikost pracovní plochy odpovídá standardu GN 1/1. Součástí zařízení je také praktický nerezový držák, který umožňuje snadné namontování salamandru na stěnu a šetří tak místo na pracovní ploše.

Technické parametry

Příkon elektrický: 5,3 kW
Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz
Rozměry zařízení (Š x H x V): 735 x 580 x 520 mm
Hmotnost netto: 68 kg
Průřez vodičů CU: 1 mm²

Doplňkové parametry

Kategorie:	Salamandery
Hmotnost:	74 kg
Materiál:	Nerez
Typ ovládání:	Digitální
Automatická regulace teploty:	Ano
Automatické vypnutí po skončení cyklu a signalizace akustickým signálem:	Ano
Funkce HOLD pro udržování potravin při určité teplotě:	Ne
Maximální teplota zařízení [°C]:	230
Napájení:	400 V / 3N - 50 Hz
Nerezový držák součástí zařízení pro snadné namontování na stěnu:	Ano
Odnímatelný spodní rošt:	Ano
Plynule posuvná horní část zařízení s topnými tělesy:	Ano
Počet topných těles a stupňů výkonu:	4 topné elementy, 2 varianty ohřevu
Průřez vodičů CU [mm²]:	1
Příkon elektrický [kW]:	5.300
Typ ohřevu zařízení:	Infrazářič
Typ spotřebiče:	Elektrické zařízení
Velikost GN / EN zařízení [mm]:	GN 1/1