Zákaznická podpora:530540444obchod@gastrofans.cz

Varná technika

Varná technika vám umožňuje rychle a efektivně ohřívat a vařit různé druhy potravin. Moderní varné desky, vařiče, trouby a konvektomaty vám poskytují širokou škálu možností pro přípravu jídel, bez ohledu na jejich složitost. Většina varných zařízení je vybavena funkcemi pro přesné nastavení teploty a času vaření, což vám umožní dosáhnout konzistentních výsledků při přípravě jídel. Díky této přesnosti můžete lépe kontrolovat proces vaření a minimalizovat riziko převaření nebo přesolení.

Řazení produktů

1083 položek celkem

Výpis produktů

Kotlík na polévku a guláš 10 l – černá várnice s ohřívačem  Gastrofans
2 276 Kč –25 %
1 399 Kč bez DPH
1 693 Kč

BESTSELLER MEZI KOTLÍKY - Nejlepší poměr cena/výkon NEPŘÍMÝ OHŘEV - tzn. pokrm se ani po delší době nepřipaluje LEHCE HO REZEBERETE VYČISTÍTE - nádoba a víko se dá mýt v...

Kód: 09300575
Jantex pemza na gril  Jantex
195 Kč –4 %
Jantex pemza na gril Jantex
Skladem u dodavatele (14) - Gastronoble (>15 ks)
154 Kč bez DPH
186 Kč

Pemzový kámen (rukojeť se prodává samostatně)

Kód: L402
Škrabka na grilovací desky, 100x315mm  Hendi
187 Kč –18 %
126 Kč bez DPH
153 Kč
Kód: 855201
Náhradní břity pro škrabku 855201  Hendi
102 Kč –18 %
Náhradní břity pro škrabku 855201 Hendi
Skladem – Troubsko (>15 ks)
69 Kč bez DPH
83 Kč
Kód: 855218
Profi fritéza na 6 l oleje s odnímatelnou GN o objemu 10 litrů  Maxima
2 966 Kč –20 %
1 939 Kč bez DPH
2 346 Kč

Tato profesionální fritéza má odnímatelnou mísu o objemu 10 litrů. Jedná se o kompaktní stolní model pro smažení až 1,2 kg hranolek.

Kód: 09364950
vyr 8075 TF 12285
7 826 Kč –8 %
Indukční deska 2 000 W APS
Na cestě k dodavateli - přijímáme objednávky
5 950 Kč bez DPH
7 200 Kč
Kód: TF-12285
Aromatické štěpky, HENDI, olše a buk SPECIAL  Hendi
15 Kč –33 %
8 Kč bez DPH
10 Kč
Kód: 199763
Aromatické štěpky, HENDI, javor  Hendi
19 Kč –36 %
Aromatické štěpky, HENDI, javor Hendi
Skladem – Troubsko (>15 ks)
10 Kč bez DPH
12 Kč
Kód: 199732
Mikrovlnná trouba 25L digitální - 1000W - 20 předprogramů, mikrovlnka  Maxima
8 305 Kč –22 %
5 315 Kč bez DPH
6 431 Kč

Tato profesionální mikrovlnná trouba s výkonem 1000 W najde uplatnění v každé kuchyni. Mikrovlnná trouba má 20 předprogramovaných programů a objem 25 l. Ovládací panel je...

Kód: 09367010
Aromatické štěpky, HENDI, švestka  Hendi
22 Kč bez DPH
27 Kč
Kód: 199725
Indukční varná deska 24 cm - 3500 W  Maxima
5 042 Kč –23 %
3 208 Kč bez DPH
3 882 Kč

Tato indukční varná deska s jedním hořákem pro catering se zahřeje za velmi krátkou dobu, což je vhodné pro použití na akcích nebo jako rychlé rozšíření kapacity vaření v...

Kód: 09371040
Filtry pro fritézy - 50 ks, 50 ks., 254x254mm  Hendi
447 Kč –18 %
302 Kč bez DPH
366 Kč
Kód: 632802
Ohřívač hot dogů se 4 hroty, párek v rohlíku  Maxima
5 966 Kč –22 %
3 799 Kč bez DPH
4 597 Kč

Profesionální ohřívač hot-dogů z nerezové oceli 4 ohřívací tyče na pečivo + skleněný válec na párky Nastavitelný termostat 30–80 °C se světelným indikátorem...

Kód: 09300585
Udítko, 90x54x(H)122mm
1 002 Kč –18 %
Udítko, 90x54x(H)122mm
Skladem – Troubsko (>15 ks)
679 Kč bez DPH
821 Kč
Kód: 199992
Elektrický konvektomat iCombi Classic Rational 6-1/1 ThermoCook
217 000 Kč bez DPH
262 570 Kč

Počet jídel za den: 30 - 100 | 6 podélných zásuvných roštů pro 1/1 gastronádoby Vyjímatelné standardní závěsné rámy s rozestupem zásuvů 68 mm Velký výběr příslušenství pro...

Kód: CB2ERRA.0001010
P.PE 750.180
130 307 Kč –8 %
Smažící výklopná pánev 50l GASTRO HAAL
Skladem u dodavatele (10) - GastroHall
99 076 Kč bez DPH
119 882 Kč

objem 50l, elektrická | Pracovní rozsah termostatu: 50-250 ℃ Počet topných těles: 6

Kód: GH_P.PE-750-C
Palačinkovač - francouzské palačinky - 40 cm, plotna crepes, palačinkovač, palačinky, elektrická  Maxima
4 746 Kč –23 %
2 982 Kč bez DPH
3 608 Kč

S tímto elektrickým palačinkovačem snadno a rychle připravíte velké porce palačinek. Díky jednoduchému ovládání a kompaktním rozměrům lze tyto tenké francouzské palačinky...

Kód: 09374070
Kontaktní gril - dvojitá hladká grilovací deska - 2 x 22 cm  Maxima
8 009 Kč –18 %
5 372 Kč bez DPH
6 500 Kč

Tento gril je ideální pro použití v kuchyních, kde se pravidelně připravuje několik panini, sendvičů a dalších grilovaných pokrmů. Tento gril s dvojitým kontaktem má odolné...

Kód: 09300437
Indukční vařič 3500 M | HENDI, Profi Line  Hendi
5 735 Kč –18 %
Indukční vařič 3500 M | HENDI, Profi Line Hendi
Skladem u dodavatele (14) - Hendi (>15 ks)
3 882 Kč bez DPH
4 697 Kč

230V/3500W, 329x435x(H)106mm| Několik úrovní nastavení teploty Tělo z nerezové oceli Přípustné maximální zatížení trouby: 20 kg Vhodný pro nádobí o průměru dna mezi 120...

Kód: 239780
vazelina web
627 Kč –7 %
Vazelína na výtokový ventil 100g GASTRO HAAL
Skladem u dodavatele (10) - GastroHall
477 Kč bez DPH
577 Kč

Potravinářská vazelína |

Kód: GH_VAZELINA 100G
Fritéza 8 l, ECO  Maxima
4 153 Kč –23 %
Fritéza 8 l, ECO Maxima
Skladem – Troubsko (5 ks)
2 624 Kč bez DPH
3 175 Kč

Tato elektrická fritéza má objem 8 litrů, s nímž snadno připravíte 1,4 kg hranolek. Tento kompaktní stolní model je vhodný pro umístění na pracovní desku v každé profesionální...

Kód: 09365215
Profesionální fritéza pro 2 x 6 l oleje - dvojitý koš 2 x 10 litrů  Maxima
5 932 Kč –20 %
3 879 Kč bez DPH
4 694 Kč

Tato profesionální fritéza má dvě vyjímatelné nádoby, každou o objemu 10 litrů. Je ideální pro intenzivní použití v gastronomické kuchyni, pokud chcete v krátkém čase usmažit...

Kód: 09364951
Sous Vide - kapacita 30 l  Maxima
6 229 Kč –22 %
Sous Vide - kapacita 30 l Maxima
Skladem – Troubsko (3 ks)
4 002 Kč bez DPH
4 842 Kč

Tato tyčinka sous vide je ideální pro přípravu produktů sous vide, aby se zachovala chuť a vitamíny. S kapacitou 30 l můžete připravovat mnoho různých pokrmů, aniž by se...

Kód: 09500600
Kontaktní gril - Jednoduchá grilovací deska - 33,5cm grilovací deska  Maxima
4 746 Kč –17 %
3 237 Kč bez DPH
3 917 Kč

Na tomto kontaktním grilu s těžkými litinovými pečicími deskami připravíte vynikající panini a velké grilované sendviče. Díky přiloženému čisticímu kartáčku se snadno čistí. Má...

Kód: 09300436
Grilovací deska hladká 55 cm, elektrická, gril, tál  Maxima
5 636 Kč –24 %
3 516 Kč bez DPH
4 254 Kč

Elektrický gril s varnou plochou 55 cm z oceli s nerezovou slitinou Hladký povrch pro chutná jídla se zachováním vitamínů

Kód: 09300065
Buffalo černý kotlík na polévku 10 l – elektrický kotlík  Buffalo
2 556 Kč –5 %
Buffalo černý kotlík na polévku 10 l – elektrický kotlík Buffalo
Skladem u dodavatele (14) - Gastronoble (>15 ks)
2 007 Kč bez DPH
2 428 Kč

Objem: 10l

Kód: L715
iVario Pro 2 S Sockel front 01 .psd
455 400 Kč bez DPH
551 034 Kč

2x 25 litrů užitečného objemu | Dvě na sobě nezávisle pracující pánve 2x 19 dm² plochy na pečení Počet jídel na výdej: 50 - 100

Kód: WY9ENRA.0002591
Elektrický konvektomat iCombi Classic Rational 10-1/1 ThermoCook
305 200 Kč bez DPH
369 292 Kč

Počet jídel za den: 80 - 150 | 10 podélných zásuvných roštů pro 1/1 gastronádoby Vyjímatelné standardní závěsné rámy s rozestupem zásuvů 68 mm Velký výběr příslušenství pro...

Kód: CD2ERRA.0001011
set palacinky
443 Kč –33 %
244 Kč bez DPH
295 Kč

Praktický set dřevěných roztíračů| Pro přípravu dokonale tenkých a rovnoměrných palačinek Obsahuje 1x menší velikosti (240 × 5 × 360 mm) 1x (45 x 390 mm) pro domácí i...

Kód: 27975501
Dřevěný rozdělovač a roztírač krepového těsta na palačinky – 24 cm  Maxima
216 Kč bez DPH
261 Kč

Dřevěný roztírač na krepové těsto| Pro rovnoměrné rozetření těsta Při přípravě palačinek a krepů Ideální pro profesionální i domácí použití

Kód: 09374089
Udící pistole - 3 rychlosti přívodu kouře, HENDI, 215x70x(H)160mm  Hendi
2 574 Kč –18 %
1 742 Kč bez DPH
2 108 Kč
Kód: 199640
Vaflovač - jedna vafle - bublinkový vzor  Maxima
4 153 Kč –25 %
2 543 Kč bez DPH
3 077 Kč

S tímto rotačním vaflovačem si můžete připravit lahodné bublinkové vafle. Díky funkci otáčení se vafle pečou rovnoměrně až do zlatohněda z obou stran. Nepřilnavý povrch...

Kód: 09374210
Fritéza 11 l  Maxima
5 339 Kč –24 %
Fritéza 11 l Maxima
Skladem u dodavatele (10)
3 334 Kč bez DPH
4 034 Kč

Tato profesionální fritéza o objemu 11 litrů je vhodná pro rozsáhlé použití v profesionálních kuchyních. Jedná se o vysoce kvalitní fritézu ideální pro rychlou přípravu různých...

Kód: 09365226
Indukční varná deska 28 cm - 3500 W  Maxima
9 789 Kč –26 %
5 985 Kč bez DPH
7 242 Kč

Tato indukční varná deska s jedním hořákem pro gastronomii je velká a velmi rychle se zahřívá. Je užitečná při akcích nebo jako rychlý způsob, jak rozšířit kapacitu vaření v...

Kód: 09371030
Indukční varná deska 18 cm - 2000 W  Maxima
2 195 Kč –29 %
1 278 Kč bez DPH
1 546 Kč

S touto volně stojící elektrickou indukční deskou s jedním hořákem můžete dosáhnout teplot v rozmezí 60 až 240 °C. Je ideální pro použití v bufetech, na kuchařských workshopech...

Kód: 09371000
Fritéza 2 x 16 l s vypouštěcím kohoutem - dvojitý koš  Maxima
11 272 Kč –25 %
6 913 Kč bez DPH
8 365 Kč

V této fritéze pro veřejné stravování můžete díky dvěma 16litrovým pánvím smažit dvakrát více občerstvení. Tato elektrická fritéza se může pochlubit také vypouštěcím kohoutkem,...

Kód: 09365011

Ovládací prvky výpisu

1083 položek celkem