Šéfkuchařský nůž (2928) Arcos
Kód: 292825Související produkty
Detailní popis produktu
Řada 2900 kombinuje ergonomii, pevnost a jednoduchost, což zajišťuje dlouhodobé a pohodlné používání v profesionálním i domácím prostředí. Vyhlazovací nůž této řady je ideální pro finální úpravu masa díky své délce, pevnosti a bezpečné manipulaci.
Čepele
- Vyrobeny z válcovaného plechu
- Materiál: inovativní martenzitická nerezová ocel NITRUM®
- Zvýšená tvrdost a odolnost proti korozi
- Tvrdost: přibližně 55 HRC
- Délka čepele: 300 mm – vhodná pro přesné a rovnoměrné tahy při porcování nebo vyhlazování masa
Rukojeti
- Vyrobeny z polypropylenu (PP)
- Vstřikování přímo na hrot čepele – pro vyšší pevnost spojení
- Protiskluzový povrch – silně zdrsněný a strukturovaný pro bezpečný úchop
- BACTIPROOF SILVER® – antibakteriální povrchová úprava
- Odolnost vůči vysokým teplotám
Údržba
- Lze mýt v myčce nádobí
- Doporučuje se ruční mytí pro zachování dlouhé životnosti
Certifikace: NSF
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Šéfkuchařské nože |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| Barva: | Černá |
| Rozměry: | (L)445 |
| Materiál: | Nerezová ocel |
| Nevhodné pro: | Myčka |
| Šířka [mm]: | 45 |
| Tloušťka [mm]: | 3 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.