Vysokorychlostní trouba Tecnoeka – červená, 230 V / 3680 W
Kód: RFKFM3030RDetailní popis produktu
Vysokorychlostní trouba Tecnoeka je určena pro rychlé vaření, regeneraci, zapékání a dokončování pokrmů. Kombinuje mikrovlnné ohřívání, konvekční vaření a vaření pomocí nárazového proudění horkého vzduchu s kontrolou vlhkosti. Kompaktní provedení bez digestoře a dotykové ovládání se hodí pro každodenní provoz v kavárnách, rychlých občerstveních i otevřených kuchyních.
Funkce a ovládání
- Dotykový ovládací panel s vícejazyčným rozhraním.
- Obsahuje 50 standardních programů, které lze rozšířit až na 250 receptů.
- Nabízí 5 režimů vaření a integrovaný systém přímého zvlhčování pro měkčí a rovnoměrnější přípravu.
- Systém sušení pomáhá odvádět přebytečnou páru z komory. Součástí je také parní čisticí systém.
- Připojení k Eka Cloud umožňuje centralizovanou správu receptů a online aktualizace programů ve více troubách.
- Digitální sonda a bezkartáčový motor s víceúrovňovým ovládáním rychlosti a obousměrnou rotací podporují stabilní proudění vzduchu.
Kapacita a technické údaje
- Dva magnetrony, každý o výkonu 1,0 kW, mohou pracovat synchronně nebo střídavě.
- Topná tělesa: 1,6 + 1,6 kW.
- Teplotní rozsah: 50–270 °C.
- Kapacita: 1 zásobník; vhodné pro zásobníky 300 × 300 mm.
- Rozteč nohou: 340 × 400 mm. Trouba je vhodná pro standardní pracovní desky o šířce 60 cm.
- Instalace typu plug-and-play bez dalších připojení.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Trouby |
|---|---|
| EAN: | 8058956583544 |
| Napětí: | 230 |
| Další barvy: | Červená |
| Délka (mm): | 420 |
| Ovládací panel: | Dotykový displej |
| Pečicí komory: | 1 |
| Pekařské komory: | 1 |
| počet dvířek: | 1 |
| Příkon (příkon) (W): | 3680 |
| Příkon (W): | 3680 |
| Rozsah teploty od (°C): | 50 |
| Teplotní rozsah od (°C): | 50 |
| Výška (mm): | 630 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.