Filetovací nůž (2931) Arcos
Kód: 293125Související produkty
Detailní popis produktu
Flexibilní filetovací nůž ARCOS 2900 je navržen pro přesné a efektivní filetování masa a ryb. Tato čepel je úzká, dlouhá a pružná, což umožňuje jemné oddělování svaloviny od kostí bez zbytečného poškození suroviny. Řada 2900 se vyznačuje ergonomickým designem, robustní konstrukcí a vysokou odolností i v náročných provozech.
Čepele
- Materiál: martenzitická nerezová ocel NITRUM®
- Zpracování: válcovaný plech
- Flexibilní čepel pro precizní filetování
- Tvrdost: přibližně 55 HRC
- Odolnost proti korozi
Rukojeť
- Materiál: polypropylen (PP)
- Vstřikována přímo na čepel pro pevné spojení
- Protiskluzová úprava: strukturovaný, zdrsněný povrch
- Antibakteriální ochrana: BACTIPROOF SILVER®
Další vlastnosti
- Odolnost vůči vysokým teplotám
- Lze mýt v myčce – doporučeno ruční mytí
- Certifikace: NSF
- Vyrobeno: Španělsko
- Značka: Arcos
Díky vysoké flexibilitě čepele je tento filetovací nůž ideálním nástrojem pro každého, kdo vyžaduje přesnost a kvalitu při zpracování masa a ryb v profesionální kuchyni.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Filetovací nože |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| EAN: | 8421002293153 |
| Barva: | Černá |
| Rozměry: | (L)298 |
| Materiál: | PP (polypropylén) |
| Nevhodné pro: | Myčka |
| Šířka [mm]: | 22 |
| Tloušťka [mm]: | 1 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.