Elektrická fritéza stolní RM F13T-74ET - 13 l, 400 V
Kód: 00005349
Související produkty
Detailní popis produktu
Elektrická stolní fritéza RM F13T-74ET představuje vysoce výkonné profesionální zařízení určené pro gastro provozy. S objemem vany 13 litrů a poměrem příkonu k objemu 0,92 kW/l dosahuje vynikajících výsledků při přípravě smažených pokrmů s celkovou produkcí až 10 kg hranolek za hodinu.
Konstrukce a materiály
Zařízení je vyrobeno z kvalitní nerezové oceli, přičemž těleso a otočné topné těleso jsou zkonstruovány z odolné oceli AISI 304. Prolisovaná vrchní deska je navržena pro maximálně komfortní údržbu a snadné čištění. Otočná konstrukce topného tělesa navíc umožňuje bezproblémový přístup do vany fritézy.
Bezpečnost a ovládání
Fritéza disponuje stupněm krytí ovládacích prvků IPX5 a je vybavena bezpečnostním termostatem a výpustí s bezpečnostní pojistkou umístěnou přímo na čelním panelu. Ovládání výkonu se provádí pomocí robustního regulačního knoflíku v teplotním rozsahu 50 °C až 190 °C. Kontrolky chodu a nahřátí poskytují okamžitý přehled o stavu zařízení.
Technické parametry a rozměry
- Objem vany: 13 l
- Rozměr vany: 305 x 340 x 225 mm
- Rozměr koše: 280 x 290 x 100 mm
- Elektrický příkon: 11,95 kW
- Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz
- Rozměry zařízení (Š x H x V): 400 x 705 x 280 mm
- Čistá hmotnost: 45 kg
Standardní výbava
Součástí balení je víko a 1 koš. K zařízení je možné dokoupit koše v jiných velikostech dle individuálních potřeb provozu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Gastro fritézy |
|---|---|
| Hmotnost: | 48 kg |
| Materiál: | Nerez |
| Bezpečnostní prvky: | bezpečnostní pojistka výpusti bezpečnostní termostat |
| Bezpečnostní termostat: | ano |
| Konstruční typ zařízení: | Stolní |
| Konstrukce topného tělesa: | otočné topné těleso z AISI 304 umožňuje snadné čištění vany |
| Kontrolky: | chodu a nahřátí |
| Materiál tělesa: | AISI 304 |
| Materiál vrchní desky: | Nerezová ocel |
| Maximální teplota zařízení [°C]: | 190 |
| Minimální teplota zařízení [°C]: | 50 |
| Napájení: | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Nastavitelné nožičky: | ano |
| Objem vany [l]: | 13 |
| Počet košů: | 1 |
| Počet van: | 1 |
| Poměr příkon/litr [kW/l]: | 0.92 |
| Produkce hranolek [kg/h]: | 10 |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 4 |
| Příkon elektrický [kW]: | 11.950 |
| Rozměr koše [mm]: | 280 x 290 x 100 |
| Rozměr vany [mm x mm x mm]: | 305 x 340 x 225 |
| Servisní přístup: | Zepředu odejmutím čelního panelu |
| Standardní výbava k zařízení: | víko a koš součástí balení - možnost dokoupit koše v jiných velikostech |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX5 |
| Typ ovládání výkonu: | regulačním knoflíkem |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Typ vrchní desky: | Prolisovaná - komfortní údržba čištění |
| Typ výpusti: | Na čelní panel |
| Výpusť: | Ano |
| Výpust s bezpečnostní pojistkou: | Ano |
| Zapalování: | Elektrické |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.