Elektrická stolní fritéza dvojitá 2x 8 l - REDFOX FE 77 S

Detailní popis produktu

Elektrická stolní dvojitá fritéza REDFOX FE 77 S s celkovým objemem 2x 8 litrů představuje ideální řešení pro profesionální gastronomické provozy. Díky svému stolnímu provedení a kompaktním rozměrům se snadno integruje do jakékoli kuchyňské linky a poskytuje vysokou efektivitu při přípravě smažených pokrmů.

Výkon a konstrukce ohřevu

Fritéza disponuje celkovým elektrickým příkonem 6,8 kW s napájením 230 V / 1N - 50 Hz. Vnitřní přímý ohřev je zajištěn speciálně konstruovaným vinutým topným tělesem s velkým povrchem. Tato promyšlená konstrukce prodlužuje životnost tělesa a zajišťuje rychlé a rovnoměrné nahřátí olejové lázně.

Kvalitní materiály a bezpečnost

Zařízení je vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli, přičemž vrchní deska a těleso jsou zhotoveny z odolné nerezové oceli AISI 304. Pro zajištění maximální bezpečnosti provozu je fritéza vybavena pojistným termostatem nastaveným na 235 °C a stupněm krytí ovládacích prvků IPX4. Teplotu lze plynule regulovat v rozmezí od 50 °C do 190 °C.

Technické parametry a specifikace

• Počet van: 2 (objem každé vany je 8 litrů)
• Počet košů: 2 (rozměr koše 210 x 235 x 100 mm)
• Standardní výbava: víka a koše
• Kontrolky: chodu a nahřátí
• Rozměry zařízení (Š x H x V): 575 x 450 x 330 mm
• Hmotnost netto: 7,0 kg