Fritéza elektrická dvojitá 0,72 kW/l, 10+10 l bez podestavby 400 V | RM - F2/10T-66ET

Detailní popis produktu

Výkonné a spolehlivé řešení pro profesionální kuchyně

Elektrická dvojitá fritéza RM F2/10T-66ET v robustním stolním provedení je ideálním zařízením pro náročné gastro provozy. S celkovým objemem 10 + 10 litrů a vysokým měrným výkonem 0,72 kW/l zajišťuje rychlou přípravu smažených pokrmů při zachování optimální teploty oleje.

Kvalitní konstrukce a materiály

Zařízení je kompletně vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304, která je použita jak na vrchní desku o tloušťce 1,0 mm, tak na samotné opláštění a vany fritézy. To zaručuje dlouhou životnost, vysokou odolnost vůči mechanickému poškození a snadnou hygienickou údržbu.

Bezpečnost a snadné ovládání

Fritéza disponuje vnitřním ohřevem s plynulou regulací teploty v rozmezí 50 °C až 190 °C. O bezpečnost provozu se stará integrovaný bezpečnostní termostat s pojistkou nastavenou do 235 °C. Na čelním panelu jsou umístěny kontrolky chodu a nahřátí, stejně jako praktická výpusť s bezpečnostní pojistkou pro snadné a bezpečné vypouštění použitého oleje.

Technické parametry a výbava

• Rozměry zařízení: 600 x 600 x 280 mm (Š x H x V)
• Rozměry vany: 220 x 350 x 230 mm
• Rozměry košů: 200 x 300 x 100 mm (2 kusy v balení)
• Příkon: 14,3 kW
• Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz (průřez vodičů CU 4 mm²)
• Stupeň krytí: IPX5
• Standardní výbava: víka a koše
• Servisní přístup: zepředu odejmutím čelního panelu
• Nastavitelné nožičky: ano