Dvojitá plynová fritéza 2x 25 l s podestavbou RM - F2/25-98G
Kód: 00000816
Související produkty
Detailní popis produktu
Profesionální plynová fritéza RM - F2/25-98G v celonerezovém provedení s podestavbou je navržena pro náročné gastro provozy, které vyžadují vysoký výkon a spolehlivost. Zařízení disponuje dvěma vanami o objemu 25 litrů a dosahuje celkového plynového výkonu 40 kW, což zajišťuje rychlý ohřev a vysokou efektivitu práce s poměrem příkonu 0,8 kW na litr oleje.
Vysoký výkon a efektivní provoz
Fritéza je vybavena dvěma samostatnými vanami o rozměrech 310 x 510 x 440 mm, z nichž každá pojme 25 litrů oleje. Díky vysokému výkonu dokáže zařízení vyprodukovat až 50 kg hranolek za hodinu. Teplotu lze plynule regulovat v rozmezí od 50 °C do 190 °C. Bezpečnost provozu zajišťuje integrovaný bezpečnostní termočlánek.
Kvalitní konstrukce a materiály
Celé zařízení je vyrobeno z kvalitní nerezové oceli. Těleso fritézy i samotné vany jsou zhotoveny z vysoce odolné nerezové oceli AISI 304. Vrchní deska je prolisovaná, což výrazně usnadňuje čištění a každodenní údržbu. Stabilitu na jakémkoliv povrchu zajišťují nastavitelné nožičky.
Snadné ovládání a bohatá výbava
Fritéza disponuje elektrickým zapalováním a stupněm krytí ovládacích prvků IPX5. Na předním panelu se nacházejí kontrolky chodu a nahřátí. Vypouštění použitého oleje je řešeno praktickou výpustí do podestavby s napojením na kulový ventil 1/2". Součástí standardní výbavy jsou víka a 4 koše o rozměrech 135 x 450 x 150 mm.
Technické parametry
- Typ zařízení: Plynové s podestavbou
- Druh připojení plynu: Zemní plyn, propan butan
- Celkový plynový výkon: 40 kW
- Elektrický příkon: 0,005 kW (napájení 230 V / 1N - 50 Hz)
- Počet van a košů: 2 vany / 4 koše
- Rozměry netto: 800 x 900 x 900 mm
- Hmotnost netto: 110 kg
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Gastro fritézy |
|---|---|
| Hmotnost: | 126 kg |
| Materiál: | Nerez |
| Bezpečnostní termočlánek: | Ano |
| Druh připojení plynu: | Zemní plyn, propan butan |
| Hloubka brutto [mm]: | 970 |
| Hloubka netto [mm]: | 900 |
| Hmotnost brutto [kg]: | 126.00 |
| Hmotnost netto [kg]: | 110.00 |
| Konstruční typ zařízení: | S podestavbou |
| Kontrolky: | chodu a nahřátí |
| Materiál tělesa: | AISI 304 |
| Materiál vany: | AISI 304 - vysokojakostní nerez |
| Materiál vrchní desky: | Nerezová ocel |
| Maximální teplota zařízení [°C]: | 190 |
| Minimální teplota zařízení [°C]: | 50 |
| Napájení: | 230 V / 1N - 50 Hz |
| Napojení na kulový ventil: | 1/2 |
| Nastavitelné nožičky: | ano |
| Objem vany [l]: | 25 |
| Počet košů: | 4 |
| Počet van: | 2 |
| Poměr příkon/litr [kW/l]: | 0.80 |
| Produkce hranolek [kg/h]: | 50 |
| Příkon elektrický [kW]: | 0.005 |
| Rozměr koše [mm]: | 4x 135 x 450 x 150 |
| Rozměr vany [mm x mm x mm]: | 310 x 510 x 440 |
| SAP kód: | 00000816 |
| Standardní výbava k zařízení: | víko, koš |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX5 |
| Šířka brutto [mm]: | 830 |
| Šířka netto [mm]: | 800 |
| Typ spotřebiče: | Plynové zařízení |
| Typ vrchní desky: | Prolisovaná - komfortní údržba čištění |
| Typ výpusti: | Do podestavby |
| Vnější barva zařízení: | Nerezové |
| Výkon plynový [kW]: | 40.000 |
| Výpusť: | Ano |
| Výška brutto [mm]: | 1110 |
| Výška netto [mm]: | 900 |
| Zapalování: | Elektrické |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.