Elektrická fritéza s podestavbou 17 l - REDFOX FE 70/40 E
Kód: 00110052Související produkty
Detailní popis produktu
Profesionální elektrická fritéza REDFOX FE 70/40 E s podestavbou představuje vysoce výkonné zařízení určené pro náročné gastro provozy. S celkovým příkonem 13.5 kW a objemem vany 17 litrů dosahuje optimálního poměru příkonu k objemu 0.80 kW/l, což zajišťuje rychlé nahřátí a stabilní udržování teploty v rozmezí 50 až 190 °C.
Konstrukce a materiály
Zařízení je navrženo s ohledem na dlouhou životnost a snadnou hygienickou údržbu. Vrchní deska je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304 o tloušťce 1.20 mm a je prolisovaná pro komfortní čištění. Opláštění fritézy tvoří nerezová ocel AISI 430. Vana o rozměrech 300 x 342 x 244 mm je zhotovena z vysokojakostní nerezové oceli AISI 304. Stabilitu zařízení zajišťují nastavitelné nožičky.
Klíčové vlastnosti a bezpečnost
- Bezpečnostní termostat: Zabraňuje přehřátí oleje a zajišťuje bezpečný provoz.
- Praktická výpusť: Integrovaná výpusť směřující do podestavby usnadňuje vypouštění použitého oleje.
- Stupeň krytí IPX4: Zajišťuje ochranu ovládacích prvků proti stříkající vodě.
- Standardní výbava: Součástí balení je 1 koš o rozměrech 280 x 300 x 120 mm a víko vany.
Technické parametry
- Rozměry zařízení: 400 x 700 x 900 mm (šířka x hloubka x výška)
- Hmotnost netto: 45 kg
- Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz
- Průřez vodičů CU: 4 mm²
- Typ ohřevu: Přímý s vnitřním umístěním ohřevu
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Gastro fritézy |
|---|---|
| Hmotnost: | 52.3 kg |
| Materiál: | AISI 304 vrchní deska, AISI 430 opláštění |
| Bezpečnostní termostat: | ano |
| Hmotnost netto [kg]: | 45.00 |
| Konstrukční typ zařízení: | S podestavbou |
| Materiál tělesa: | AISI 304 |
| Materiál vany: | AISI 304 - vysokojakostní nerez |
| Materiál vrchní desky: | AISI 304 |
| Maximální teplota zařízení [°C]: | 190 |
| Minimální teplota zařízení [°C]: | 50 |
| Napájení: | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Nastavitelné nožičky: | ano |
| Objem vany [l]: | 17 |
| Počet košů: | 1 |
| Počet van: | 1 |
| Poměr příkon/litr [kW/l]: | 0.80 |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 4 |
| Příkon elektrický [kW]: | 13.500 |
| Rozměr koše [mm]: | 280 x 300 x 120 |
| Rozměr vany [mm x mm x mm]: | 300 x 342 x 244 |
| SAP kód: | 00110052 |
| Standardní výbava k zařízení: | víko, koš |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX4 |
| Tloušťka vrchní desky [mm]: | 1.20 |
| Typ ohřevu zařízení: | Přímý |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Typ vrchní desky: | Prolisovaná - komfortní údržba čištění |
| Typ výpusti: | Do podestavby |
| Umístění ohřevu: | Vnitřní |
| Vnější barva zařízení: | Nerezové |
| Výpusť: | Ano |
| Zapalování: | Elektrické |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.